Famiglia Montemurro

Famiglia Montemurro
Matera (MT)

Azienda Agricola Famiglia Montemurro

L’Azienda Agricola della Famiglia Montemurro è situata a Matera e si estende su 15 ettari di terreno costellati da piante secolari di ulivo, mandorle, cereali e legumi. L’attività è gestita da Marco insieme alla famiglia, che ha ripreso in mano l’azienda fondata dal nonno: a partire dal 2009 Marco converte immediatamente i terreni a biologico per garantire il rispetto dell’ambiente che lo circonda. L’azienda è a conduzione familiare ed è composta da Marco, la compagna, i genitori e gli zii. Oltre alla produzione biologica, la Famiglia Montemurro si occupa anche della gestione del Museo dell’Olio di Matera, dove vengono organizzate diverse visite guidate.

PERCHÉ LI ABBIAMO SCELTI

Per la qualità che contraddistingue il loro Olio Evo Lucano, prodotto da olive autoctone, e per l’impegno di Marco e la sua famiglia nel portare avanti l’azienda con passione e amore per il territorio. Per Marco è importante valorizzare le coltivazioni biologiche e insieme alla sua famiglia si impegna a far conoscere e apprezzare l’Olio Evo Lucano: anche per questo in futuro vorrebbe organizzare delle visite intrecciate tra il Museo dell’Olio e l’azienda, per sensibilizzare le persone alla scelta di prodotti bio tipici del territorio.

LE LORO COLTIVAZIONI

L’Azienda conta circa 15 ettari di terreno con coltivazioni prevalentemente di olivi, mandorle, cereali e legumi.

Olivo Lucano

A partire da € 83.90

L'ADOZIONE COMPRENDE:
  • Certificato di Adozione / Regalo
  • Monitoraggio attività agricoltore
  • Olio biologico a domicilio
  • Spese di spedizione
  • Possibilità di visitare il campo

DOVE SI TROVA L’AZIENDA DI MARCO

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Salvatore Aceto

Salvatore Aceto
Amalfi (SA)

Azienda Agricola Salvatore Aceto

La storia dell’azienda inizia nel 1825, quando Salvatore Aceto acquista un piccolo appezzamento di terra a Ravello: da quel momento ha inizio una storia di famiglia lunga sei generazioni e legata alla tradizione dei limoni della Costa d’Amalfi! Salvatore Aceto, che nel rispetto della tradizione ha ricevuto lo stesso nome dell’avo che avviò l’attività, è l’attuale gestore dell’azienda che occupa della coltivazione degli ettari di terreno disposti in terrazzamenti e situati nella splendida Amalfi, a pochi metri dall’area protetta della Valle delle Ferriere. Salvatore è supportato da diversi operai in azienda e dal figlio, che sta terminando l’università.

PERCHÉ LI ABBIAMO SCELTI

Occupandosi di biologico da oltre 10 anni, per Salvatore è naturale entrare a far parte di una realtà come Biorfarm! Siamo molto felici di accogliere nella nostra famiglia un’azienda che vanta una lunga tradizione agricola e che coltiva la migliore qualità del Limone Costa d’Amalfi I.G.P.

LE LORO COLTIVAZIONI

L’Azienda Agricola Salvatore Aceto si occupa della coltivazione di 12 ettari e mezzo di terreni, di cui circa 2,5 ettari dedicati alla produzione di Limoni di Amalfi e 10 ettari di aree boschive e pascolo.

Limone Costa d'Amalfi IGP

A partire da € 26.90

L'ADOZIONE COMPRENDE:
  • Certificato di Adozione / Regalo
  • Monitoraggio attività agricoltore
  • Frutta biologica a domicilio
  • Spese di spedizione
  • Possibilità di visitare l'albero

DOVE SI TROVA L’AZIENDA DI SALVATORE

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Giuliano Cappelletti

Giuliano Cappelletti
Matelica (MC)

Azienda Agricola Monte Gemmo

L’Azienda Agricola Monte Gemmo, convertita a bio dal 1998, sorge nella piccola frazione di Terricoli, in provincia di Macerata: il nome dell’attività agricola deriva dalla sua posizione geografica, ai piedi del Monte Gemmo, a 500 mt di altitudine. L’amore per l’agricoltura viene tramandato da generazioni, a partire dalla nascita dell’azienda nel 1904 per mano di Luigi Cappelletti: ad oggi l’attività agricola è gestita da Giuliano Cappelletti, con l’aiuto del figlio Michele. Il territorio in cui sorge l’attività ha caratteristiche particolari, si tratta infatti di un’area completamente biologica di circa 400 ettari di terreno che ospita diverse coltivazioni. La vallata di Matelica è una vallata chiusa che ha caratteristiche climatiche molto particolari, con forti escursioni termiche fatte di inverni fredde e estati calde, che privilegiano la qualità dei prodotti.

PERCHÉ LI ABBIAMO SCELTI

Matelica rappresenta un’area incontaminata dove le colture crescono rigogliose come una volta, nella massima naturalità. Per Giuliano e Michele è molto importante valorizzare il territorio di riferimento dell’azienda e far conoscere alle persone cosa c’è dietro alla coltivazione di un prodotto biologico. Siamo felici di accogliere nella nostra famiglia di Biorfarm un’azienda che vanta una lunga e salda tradizione agricola familiare: l’amore per l’agricoltura della famiglia Cappelletti è il motore pulsante dell’azienda!

LE LORO COLTIVAZIONI

Gli ettari coltivati dall’azienda sono circa 200 e vengono coltivati legumi e cereali. L’Azienda si occupa inoltre della produzione di olio, con l’antico olivo di Orbetana tipico del territorio, e di apicoltura.

Campo di Farro dicocco - Farina

A partire da € 15.90

L'ADOZIONE COMPRENDE:
  • Certificato di Adozione / Regalo
  • Monitoraggio attività agricoltore
  • Farina biologica a domicilio
  • Spese di spedizione
  • Possibilità di visitare il campo

Mix Colazione al Farro

A partire da € 18.90

Campo di grano antico Khorasan - Pasta

A partire da € 25.90

L'ADOZIONE COMPRENDE:
  • Certificato di Adozione / Regalo
  • Monitoraggio attività agricoltore
  • Pasta biologica a domicilio
  • Spese di spedizione
  • Possibilità di visitare il campo

DOVE SI TROVA L’AZIENDA DI GIULIANO

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Pierluigi Bonizio

Pierluigi Bonizio
Montegrosso (BAT)

Azienda Agricola Bio Bonizio

L’Azienda Agricola Bio Bonizio ha una lunga tradizione familiare che inizia circa 40-50 anni fa con il nonno di Pierluigi: prima l’attività era a conduzione familiare, poi ha subito un’evoluzione più professionale a partire dal 2012 con la conversione al bio, fino ad arrivare al 2020, anno in cui nasce la società vera e propria con il nome di Bio Bonizio. L’azienda è la prima e unica biologica del territorio di Montegrosso, un borgo del 1500 situato a 350 metri sopra il livello del mare, un luogo ricco di storia e tradizione che sorge a due passi dal Parco Nazionale dell’Alta Murgia…un vero e proprio paradiso di biodiversità!

PERCHÉ LI ABBIAMO SCELTI

L’Azienda Agricola Bio Bonizio è un posto magico, immerso nella natura incontaminata, dove si respira la tradizione di generazioni di agricoltori! L’Azienda ha molto a cuore il rapporto diretto con le persone che acquistano i loro prodotti, e anche per questo Pierluigi ha dedicato parte dell’attività all’accoglienza e al turismo esperienziale: oltre ad un bellissimo b&b l’azienda ospita infatti una Country House immersa nel cuore dei vigneti, dove chi alloggia ha la possibilità di vivere una bellissima avventura tra passeggiate a cavallo, bici o trekking, oltre che la visita nei campi, in cantina con degustazione dei vini e l’esperienza di pigiatura a piedi nudi e raccolta dell’uva.

LE LORO COLTIVAZIONI

L’azienda conta 12 ettari e mezzo di murgia (pascolo), 9 ettari di vigneto e 5 ettari di oliveto. Nei terreni dell’azienda sono inoltre presenti 35 arnie.

Filare Nero di Troia - Vino Piovanello IGP BIO

A partire da € 101,90

L'ADOZIONE COMPRENDE:
  • Certificato di Adozione / Regalo
  • Monitoraggio attività agricoltore
  • Vino biologico a domicilio
  • Spese di spedizione
  • Possibilità di visitare la vigna

Filare Primitivo - Vino Biacco IGP BIO

A partire da € 101,90

L'ADOZIONE COMPRENDE:
  • Certificato di Adozione / Regalo
  • Monitoraggio attività agricoltore
  • Vino biologico a domicilio
  • Spese di spedizione
  • Possibilità di visitare la vigna

DOVE SI TROVA L’AZIENDA DI PIERLUIGI

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Salvatore Grillo

Salvatore Grillo
San Calogero (VV)

Azienda Agricola Grillo Verde

L’Azienda Agricola Grillo Verde si estende su circa 8 ettari di terreno in cui vengono coltivati agrumi e ulivi. L’azienda è gestita da Salvatore dal 2015, ma l’attività agricola è nata molti anni prima grazie al nonno che ha successivamente diviso i propri possedimenti per destinarli ai 7 figli. Il territorio di riferimento è quello di San Calogero in Calabria: gli agrumeti sono distribuiti su un piccolo promontorio a pochi km dal mare dove il sole batte tutto il giorno! Il clima mite favorisce la maturazione dei frutti, che racchiudono tutti i sapori tipici della Calabria.

PERCHÉ LI ABBIAMO SCELTI

Ammiriamo molto l’impegno e la dedizione di Salvatore, giovanissimo, che ha deciso di riprendere in mano l’azienda agricola del padre convertendo i terreni a biologico e puntando su un tipo di produzione di qualità. Per Salvatore è molto importante rispettare il territorio e il ciclo naturale delle coltivazioni!

LE LORO COLTIVAZIONI

L’azienda comprende circa 8 ettari di agrumeti (Arancia Navel e Arancia Tarocco Gallo) e uliveti.

Arancia Navel

A partire da € 21.90

L'ADOZIONE COMPRENDE:
  • Certificato di Adozione / Regalo
  • Monitoraggio attività agricoltore
  • Frutta biologica a domicilio
  • Spese di spedizione
  • Possibilità di visitare l'albero

DOVE SI TROVA L’AZIENDA DI SALVATORE

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Ilario Lamonaca

Ilario Lamonaca
Caulonia (RC)

Azienda Agricola Lamonaca Ilario

L’Azienda Agricola Lamonaca Ilario è stata fondata dal nonno di Ilario nel 1972, dopo il rientro in Calabria dall’Australia. In seguito l’azienda è passata in mano alla zia, fino al 2016, anno in cui è subentrato ufficialmente Ilario, dopo due anni trascorsi a Torino: il suo obiettivo da subito è stato quello di valorizzare il territorio della Calabria, a cui è molto legato, e di portare avanti tutto ciò che era stato creato dal nonno. Ilario, giovanissimo, è cresciuto in campagna insieme al nonno e ha imparato il mestiere sul campo grazie anche al supporto del padre. Ad oggi l’azienda conta circa 40 ettari coltivati in modo biologico e dislocati in diversi comuni del territorio.

PERCHÉ LI ABBIAMO SCELTI

Nonostante in azienda non siano mai state utilizzate sostanze chimiche per la coltivazione, l’ufficialità del biologico arriva grazie alla conversione voluta da Ilario, che tiene molto al rispetto dell’ambiente e alla possibilità di garantire ai consumatori prodotti sani e genuini. Siamo felici di accogliere nella famiglia di Biorfarm un agricoltore così giovane e motivato, che ha deciso di scommettere sul suo territorio di origine!

LE LORO COLTIVAZIONI

In azienda sono presenti circa 40 ettari di terreno dove vengono coltivati agrumi, oliveti e seminativi.

Arancia Navel

A partire da € 22.90

L'ADOZIONE COMPRENDE:
  • Certificato di Adozione / Regalo
  • Monitoraggio attività agricoltore
  • Frutta biologica a domicilio
  • Spese di spedizione
  • Possibilità di visitare l'albero

Peperoncino Calabrese piccante fresco

A partire da € 12.90

L'ADOZIONE COMPRENDE:
  • Certificato di Adozione / Regalo
  • Monitoraggio attività agricoltore
  • Frutta biologica a domicilio
  • Spese di spedizione
  • Possibilità di visitare l'albero

Arancia Tarocco

A partire da € 22.90

L'ADOZIONE COMPRENDE:
  • Certificato di Adozione / Regalo
  • Monitoraggio attività agricoltore
  • Frutta biologica a domicilio
  • Spese di spedizione
  • Possibilità di visitare l'albero

DOVE SI TROVA L’AZIENDA DI ILARIO

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Lorenzo Frosini

Lorenzo Frosini
Castel Madama (RM)

Azienda Agricola Frosini Lorenzo

L’Azienda Agricola Frosini Lorenzo è nata nel 2016 grazie a Lorenzo, giovane imprenditore che all’epoca aveva appena compiuto 18 anni. La famiglia di Lorenzo ha sempre lavorato la terra, i nonni e i genitori erano infatti contadini…una passione che si tramanda di generazione in generazione.
L’azienda è situata in Val D’Aniene tra i monti Ruffi e Prenestini, a 450 m sopra il livello del mare. Lorenzo nella gestione dell’azienda è supportato dal padre Maurizio e da alcuni collaboratori esterni: essendo l’attività agricola situata in un territorio montuoso, le attività meccanizzate di lavorazione del terreno sono molto limitate. Oltre alla coltivazione bio, l’azienda è impegnata anche nella trasformazione dei prodotti, che è affidata ad un laboratorio esterno specializzato in trasformazione e confezionamento

PERCHÉ LI ABBIAMO SCELTI

Anche se l’azienda da sempre coltiva la terra senza l’uso di pesticidi, la conversione ufficiale a bio è stata una scelta consapevole, dettata dall’impegno dell’azienda nella tutela del territorio e dell’ambiente. Lorenzo ha deciso di aderire al progetto di Biorfarm per far conoscere il più possibile i prodotti coltivati in azienda ed entrare in contatto con un’ampia rete di agricoltori italiani biologici!

LE LORO COLTIVAZIONI

L’azienda conta un totale di 7 ettari di terreno tra uliveti e frutteti, orti e bosco. Le coltivazioni includono olive, mele, prugne, fichi, pere, more ma anche zucche e cime di rapa.

Pera Spadona

A partire da € 43.90

L'ADOZIONE COMPRENDE:
  • Certificato di Adozione / Regalo
  • Monitoraggio attività agricoltore
  • Frutta biologica a domicilio
  • Spese di spedizione
  • Possibilità di visitare l'albero
Alberi terminati

Susina Sangue di Drago

A partire da € 37.90

In Arrivo

DOVE SI TROVA L’AZIENDA DI LORENZO

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Antonella Manuli

Antonella Manuli
Pitigliano (GR)

Fattoria La Maliosa

Fattoria La Maliosa si estende su 165 ettari nella natura incontaminata della Maremma, un territorio ricco di biodiversità. La proprietaria dell’Azienda Agricola è Antonella Manuli, che si è innamorata della Maremma circa 30 anni fa: dopo aver amministrato le Terme Spa Resort di Saturnia ha deciso di creare la sua azienda agricola focalizzandosi sull’importanza della sostenibilità ambientale e della produzione di prodotti sani e naturali. Così nel 2009, dopo un’attenta ricerca di terreni sul territorio, avvia il progetto della Fattoria La Maliosa con la produzione di vino naturale e Olio Evo biologico. L’Azienda produce solo varietà storiche locali e per Antonella è stato fondamentale l’incontro avvenuto nel 2013 con Lorenzo Corino, enologo e agronomo, che grazie alle sue ricerche ha dato un contributo eccezionale alla produzione di vino naturale. Fattoria La Maliosa è un’azienda agricola a ciclo chiuso e biodinamica vegetale, anche se non certificata: oltre a produrre l’energia utile al ciclo di produzione grazie all’utilizzo dei pannelli solari, tutte le materie utilizzate nell’attività produttiva sono interne all’azienda.

PERCHÉ LI ABBIAMO SCELTI

Fattoria La Maliosa si occupa della coltivazione di prodotti di altissima qualità, supervisionati da esperti del settore che garantiscono trasparenza e salubrità. L’Azienda è molto attenta al rapporto con il cliente e oltre alla produzione biologica si occupa di hospitality grazie al supporto di Caterina, che lavora in azienda ed è impegnata nella parte organizzativa di diversi eventi in loco che includono attività di degustazione, visite guidate in vigne e uliveti, trekking, percorsi yoga, percorsi in e-bike o a cavallo, visite in cantina, pic-nic ed esperienze personalizzate.

LE LORO COLTIVAZIONI

L’azienda si sviluppa per 165 ettari situati tra Saturnia e Montemerano, che comprendono 6 ettari di vigna in produzione, 3700 piante di ulivo, in parte secolari e in parte giovani, boschi, campi di erba medica, pannelli solari e alberi di ogni tipo.

Filare Ciliegiolo - Vino Maliosa IGT Toscana

A partire da € 93,90

L'ADOZIONE COMPRENDE:
  • Certificato di Adozione / Regalo
  • Monitoraggio attività agricoltore
  • Vino biologico a domicilio
  • Spese di spedizione
  • Possibilità di visitare la vigna

DOVE SI TROVA L’AZIENDA DI ANTONELLA

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Fausto Caboni

Fausto Caboni
San Gavino Monreale (SU)

Azienda Agricola S’Argidda

Il nome dell’Azienda Agricola S’Argidda deriva da un termine sardo che significa “argilla”: così viene chiamato il territorio di riferimento dell’attività agricola, che richiama la natura argillosa della terra. L’azienda è situata in Sardegna, a metà tra Cagliari e Oristano nel comune di San Gavino Monreale, e vanta origini molto antiche che risalgono a generazioni passate fino ad arrivare a Fausto, l’attuale gestore. Fausto ha convertito l’azienda al biologico circa 10 anni fa spinto dal desiderio etico di rispettare il territorio e di garantire prodotti di qualità e genuini in linea con le tradizioni locali.

PERCHÉ LI ABBIAMO SCELTI

Fausto fa parte di una generazione di agricoltori e vuole portare avanti una tradizione radicata nella storia della sua famiglia. Per lui è molto importante valorizzare le coltivazioni locali tipiche del territorio, come quella dello zafferano, attraverso metodi di produzione biologici che rispettano la natura. La Sardegna è una terra magica e ricca di biodiversità e noi di Biorfarm non vediamo l’ora di conoscerla meglio!

LE LORO COLTIVAZIONI

L’Azienda Agricola S’Argidda conta circa 12 ettari di terreno coltivabili, la restante parte è occupata da boschi di eucalipto. Tra le coltivazioni dell’azienda c’è quella dello zafferano, prodotto tipico del territorio di San Gavino Monreale, grano, foraggi, funghi, peperoncini, spezie di vario tipo, patate americane, zucche di diverse varietà e legumi.

Zafferano DOP

A partire da € 24.90

Funghi Shiitake Essiccati in scaglie

A partire da € 23.90

DOVE SI TROVA L’AZIENDA DI FAUSTO

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Michele Tonissi

Michele Tonissi
Magliano in Toscana (GR)

Azienda Agricola Tre Querce

La Società Agricola Tre Querce nasce nel 2013 quando Viviana e Michele acquistano circa 11 ettari di terreni abbandonati da molti anni: da quel momento iniziano la conversione al biologico che parte dal recupero di un vecchio oliveto e dalla rimessa in coltura dei seminativi. Michele, agronomo, e la compagna Viviana hanno deciso di iniziare questa esperienza spinti dal desiderio di vivere in campagna a stretto contatto con la natura. Il territorio dove si estende l’azienda agricola è quello della Maremma nel comune di Magliano in Toscana, un’area collinare ricca di verde e situata vicino alla costa

PERCHÉ LI ABBIAMO SCELTI

Per Michele e Viviana è molto importante il contatto diretto con le persone che acquistano i prodotti della loro azienda. Il loro obiettivo è quello di valorizzare sempre di più un tipo di produzione biologica locale, che rispetta la natura e garantisce prodotti di altissima qualità, sani e genuini.

LE LORO COLTIVAZIONI

L’azienda agricola si occupa della coltivazione di uliveti, seminativi e di apicoltura biologica. I prodotti bio della Società Agricola Tre Querce vengono lavorati e trasformati da aziende toscane di fiducia per la produzione di olio, pasta e farina.

Pasta Artigianale di Grano Duro Bio

A partire da € 18.90

Campo di Grano Duro Toscano - Pasta

A partire da € 22.90

L'ADOZIONE COMPRENDE:
  • Certificato di Adozione / Regalo
  • Monitoraggio attività agricoltore
  • Pasta biologica a domicilio
  • Spese di spedizione
  • Possibilità di visitare il campo

DOVE SI TROVA L’AZIENDA DI MICHELE

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