L’ADOZIONE COMPRENDE:

• Certificato di Adozione / Regalo
• Monitoraggio attività agricoltore
• Vino biologico a domicilio
• Spese di spedizione
• Possibilità di visitare la vigna

PROVENIENZA: Spoltore, Pescara

AGRICOLTORE: Prodotto e Imbottigliato all’origine da Stefano Petrini

Etica produttiva
L’Azienda Agricola Famiglia Petrini coltiva secondo agricoltura biologica, riprendendo tecniche agricole tradizionali che trasmettono al vino tutti i sapori e profumi del territorio dell’Abruzzo. La raccolta è svolta mano per controllare in modo minuzioso le fasi della produzione nel rispetto dell’ambiente.

Annata di prima spedizione: 2021
Annata di adozione: 2023 
Denominazione: Abruzzo Pecorino DOC
Uva: Abruzzo Pecorino
Alcol: 12,5% vol.
Temperatura di servizio ideale: 8/10 gradi
Colore: Giallo paglierino
Intensità aromatica: ◉ ◉ ◉ ◉ ◯ 
Struttura: ◉ ◉ ◉ ◯ ◯ 
Tannicità: ◉ ◉ ◯ ◯ ◯ 

Abbinamento:
Il Vino Pecorino d’Abruzzo si abbina a piatti da aperitivo con formaggi poco stagionati e a piatti a base di pesce.

Note di degustazione:
Questo vino è caratterizzato da un gusto fresco e una persistenza con finale sapido, con sentori floreali e di agrumi.

Spedizione:
Adottando un filare, riceverai tre bottiglie (annata 2021) immediatamente. La seconda consegna con le restanti bottiglie (annata 2023), avverrà dopo 8-10 mesi o prima mesi dopo la vendemmia (fine primavera 2024), tempo necessario affinché l’uva del filare da te adottato possa subire i vari processi di invecchiamento, e sia pronta per lasciare la cantina!