PERCHÉ LI ABBIAMO SCELTI

Abbiamo scelto Francesco perché la sua energia ci ha davvero colpiti. Abbiamo trovato in un ragazzo giovane, dinamico e sempre attivo, la voglia di innovazione che da sempre ci contraddistingue ma ancora più, la sua azienda sposa perfettamente la mission di Biorfarm. Infatti l’azienda, con spirito competitivo e con occhio attento alla sostenibilità sociale, ambientale ed economica, si adopera costantemente ed umilmente nell’ampliamento delle conoscenze e nel conseguimento della qualità.

DOVE SI TROVA L’AZIENDA DI FRANCESCO PASQUALE

PERCHÉ LI ABBIAMO SCELTI

Li abbiamo scelti principalmente perché hanno tutte le qualità che ricerchiamo: coltivazioni Bio, prodotti genuini e di qualità e l’azienda è di piccole dimensioni, cosa che permette a Luca di mantenere alta la qualità. Il bonus? Lavorano nella filiera corta! Il rispetto dell’ambiente per Luca è un vero e proprio stile di vita, non solo un aspetto da tener presente, e questo lo dimostra tutti i giorni, utilizzando per esempio come unico mezzo di trasporto la sua amata bicicletta. La scelta del Bio deriva proprio da questo: la voglia garantire a se stesso e ancor più ai figli, una vita sana!

DOVE SI TROVA L’AZIENDA DI LUCA

PERCHÉ LI ABBIAMO SCELTI

Abbiamo scelto l’azienda di Stefania perché affine alla filosofia Biorfarm: ciò che ci accomuna è il desiderio di offrire un prodotto genuino, il rispetto della terra e dei suoi equilibri, la passione per le cose semplici. Stefania e Stefano curano i loro 9 ettari di uliveto con uno sguardo al passato, per mantenere viva la tradizione contadina dalla quale provengono, e con uno al futuro, per preservare la vera ricchezza per le future generazioni.

DOVE SI TROVA L’AZIENDA DI STEFANIA E STEFANO

PERCHÉ LI ABBIAMO SCELTI

Roberto è riuscito a traghettare la cultura della realtà agricola dei suoi genitori a sua figlia, cresciuta in città. In questa azienda quindi si mescolano il passato ed il futuro, la tradizione e l’innovazione. Roberto ed Elisabetta hanno scelto di valorizzare il contesto agricolo che si sta spopolando, vista la costante migrazione verso la pianura e le grandi città.

DOVE SI TROVA L’AZIENDA DI ROBERTO E ELISABETTA

PERCHÉ LI ABBIAMO SCELTI

Abbiamo scelto l’azienda agricola Carmen Ferri ed il progetto “Le Zilli” perché il rispetto per la natura è la loro filosofia di vita. Ed anche perché la loro azienda profuma di viaggi d’oltremare, di buon vino, di famiglia e piatti tipici bergamaschi. Un microcosmo dove la parola d’ordine è “biodiversità”, vegetale ed umana!

DOVE SI TROVA L’AZIENDA DI CARMEN

PERCHÉ LI ABBIAMO SCELTI

Noi li abbiamo scelti sia perché abbiamo trovato in Giuseppe tutti i nostri valori e le motivazioni per le quali noi stessi abbiamo intrapreso questo percorso, sia perché rispecchiano pienamente tutte le caratteristiche che noi andiamo sempre a ricercare: piccoli produttori italiani certificati bio, che mettono davanti a tutto la qualità del prodotto e la salute del consumatore.

DOVE SI TROVA L’AZIENDA DI GIUSEPPE

PERCHÉ LI ABBIAMO SCELTI

Abbiamo scelto Alfredo perché come noi mette al primo posto la qualità del prodotto e la salute e soddisfazione del consumatore. Negli ultimi anni le piantagioni di castagni hanno purtroppo subito gli attacchi di un insetto che ne hanno decimato la produzione ma, nonostante tutte le fatiche per curare e proteggere le piante, per Alfredo portare avanti l’agricoltura biologica, offrire un prodotto sano e privo di sostanze chimiche, è fondamentale e viene prima di qualsiasi altra cosa.

DOVE SI TROVA L’AZIENDA DI ALFREDO

PERCHÉ LI ABBIAMO SCELTI

Nella loro zona l’industrializzazione ha decisamente preso il sopravvento e la cementificazione ha portato via quella che è la cultura del posto. Noi li abbiamo scelti perché il rispetto e l’amore che hanno per la terra e per il loro lavoro va oltre l’agricoltura come pratica, e acquisisce un valore morale e sociale. La famiglia Cupane si impegna ogni giorno per tenere in vita una tradizione che l’accompagna da decenni, attraverso coltivazioni biologiche e aprendo i loro terreni agli abitanti, che possono respirare la natura e la storia del posto.

DOVE SI TROVA L’AZIENDA DI MARUZZA, FELICE e FRANCESCA

PERCHÉ LI ABBIAMO SCELTI

Abbiamo scelto Giuseppe perché, sebbene il suo avvicinamento all’agricoltura biologica derivi dalla necessità di differenziarsi, con il tempo, ha appreso e fatto propri i valori che si nascondono dietro a questa “filosofia” di coltivazione, attuando tecniche completamente naturali e rispettose dell’ambiente. Oggi Giuseppe, nonostante i metodi richiedano fatica e sacrifici, è fiero e orgoglioso di poter garantire ai propri clienti prodotti di qualità e certificati Bio, e di contribuire al benessere delle persone e dell’ambiente.

DOVE SI TROVA L’AZIENDA DI GIUSEPPE

PERCHÉ LI ABBIAMO SCELTI

Siamo rimasti particolarmente colpiti da Antonia e Nunzio poiché in loro abbiamo ritrovato i nostri valori e la nostra motivazione: come noi credono che le tecniche agricole e, ancor più in generale il settore agroalimentare, abbiano imboccato una strada che sempre più velocemente conduce al peggioramento della salute dell’uomo e della conservazione dell’ambiente. Proprio per questo scegliere l’agricoltura biologica consente loro di ridare vita ai campi, passione a chi se ne prende cura, profumo ai frutti e delizia al palato in ogni prezioso lento pasto.

DOVE SI TROVA L’AZIENDA DI ANTONIA E NUNZIO