Castagna Palummina

clementino

PERIODO DI RACCOLTA E SPEDIZIONE

L’ADOZIONE COMPRENDE:

  • Certificato di Adozione / Regalo
  • Monitoraggio attività agricoltore
  • Frutta biologica a domicilio
  • Spese di spedizione
  • Possibilità di visitare l’albero

PROVENIENZA: Montella, Campania

AGRICOLTORE: Azienda Agricola Hirpinia Ortofrutta

CARATTERISTICHE
la castagna è piccola e di calibro medio-piccolo, di colore marrone scuro e forma semisferica allungata.

Inizio raccolta: metà ottobre.

PROPRIETA’ NUTRIZIONALI
storicamente era il pane dei poveri per l’alta percentuale di potassio e zinco presente, e per il potere saziante. La castagna è ricca di fibre, riconosciute come utili per regolare i livelli di zucchero e colesterolo nel sangue. Questo frutto ha, inoltre, un elevato contenuto di carboidrati, utili per le persone affette da celiachia che non assumono glutine.

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