PERCHÉ LI ABBIAMO SCELTI

Luca è giovanissimo e determinato, ha dato un nuovo respiro all’azienda familiare senza dimenticare le sue origini. L’olio prodotto dall’azienda è biologico e di qualità e viene lavorato a partire dall’Oliva Leccino, una delle cultivar di olivo più diffuse in Italia di origine toscana. Come Biorfarm, anche Luca crede molto nell’importanza di fare rete con gli agricoltori bio del nostro territorio e di creare un legame diretto tra consumatore e produttore per garantire trasparenza

DOVE SI TROVA L’AZIENDA DI LUCA

PERCHÉ LI ABBIAMO SCELTI

L’Azienda Agricola Gennaro Montecchia organizza diversi eventi incentrati su temi legati all’importanza dell’alimentazione e l’educazione alimentare, grazie all’esperienza di Martina, dietista. Andando a trovarli potrai partecipare a corsi in loco per un’esperienza unica, immersi nella natura incontaminata: yoga in uliveto, passeggiate nei campi, passeggiate in bicicletta, degustazioni biologiche di prodotti provenienti dall’orto circolare e attività legate alla storia dell’olio e della sua produzione. Abbiamo scelto Matteo e la sua azienda perché ci ha colpiti “il ritorno alla terra” di una persona così giovane che ha deciso di vivere a contatto con la natura e le tradizioni della sua famiglia. I prodotti dell’Azienda sono biologici e di qualità e rispecchiano tutto l’amore per il territorio e per un’alimentazione sana e naturale!

DOVE SI TROVA L’AZIENDA DI MATTEO

PERCHÉ LI ABBIAMO SCELTI

SiGi, incrocio dei nomi Silviano e Giuliana, racchiude tutto il loro amore per l’agricoltura e la vita all’aperto, scandita da ritmi lenti e genuini. La coltivazione di prodotti ormai dimenticati come la giuggiola, il corniolo e il nespolo ci affascina molto perché rispecchia il desiderio di non dimenticare le tradizioni del passato e i ricordi dell’infanzia. In azienda tutte le coltivazioni sono biologiche e seguono il ciclo naturale delle stagioni, nel pieno rispetto della natura e delle sue ricchezze.

DOVE SI TROVA L’AZIENDA DI MARTINA

PERCHÉ LI ABBIAMO SCELTI

Domenico tiene molto alla salute dei terreni coltivati e per questo l’azienda ha convertito gran parte delle coltivazioni a bio. L’attività agricola vanta una lunga tradizione familiare iniziata con il nonno e tramandata di padre in figlio fino ad arrivare a Domenico: la passione per l’agricoltura è ciò che anima lo spirito dell’azienda e la qualità dei prodotti coltivati naturalmente!

DOVE SI TROVA L’AZIENDA DI DOMENICO

PERCHÉ LI ABBIAMO SCELTI

Abbiamo scelto l’Azienda Agricola Demetrio Parlapiano per la lunga tradizione agricola familiare che accompagna la storia dell’attività da generazioni. Demetrio ha molto a cuore il territorio dell’azienda, per questo coltiva in modo biologico rispettando il terreno e la ciclicità della natura, anche attraverso l’agricoltura biodinamica. Per l’azienda è importante instaurare un rapporto di fiducia con il cliente, per garantire un prodotto genuino, tracciabile e 100% biologico.

DOVE SI TROVA L’AZIENDA DI DEMETRIO

PERCHÉ LI ABBIAMO SCELTI

Luca è specializzato in Marketing Territoriale e Ambientale, per questo è stato molto importante per lui portare avanti il suo progetto universitario applicandolo al lavoro e alla struttura della tenuta: per l’azienda il biologico è una vera e propria filosofia, Luca crede molto nel consumo consapevole di alimenti bio che supportano il benessere fisico delle persone e consentono di vivere una vita più sana. Per Luca e Daniela è fondamentale crescere e nutrire i loro figli con cibo di qualità 100% naturale, ed è quello che vogliono offrire alle persone che acquistano i loro prodotti.

DOVE SI TROVA L’AZIENDA DI LUCA

PERCHÉ LI ABBIAMO SCELTI

Katia e Giuseppe hanno iniziato il percorso di conversione biologica perché credono sia fondamentale rispettare i terreni che verranno lasciati in eredità alle generazioni future. Ci tengono molto che i loro clienti abbiano la possibilità di mangiare prodotti sani e sostenibili, loro stessi in famiglia consumano i prodotti coltivati…il figlio Filippo è ghiotto di mango!

DOVE SI TROVA L’AZIENDA DI KATIA

PERCHÉ LI ABBIAMO SCELTI

Stefano e Chiara sono due ragazzi giovani che credono molto nel valore della tradizione e nella semplicità della vita in campagna. Nonostante entrambi si occupino anche di altri lavori, il tempo che dedicano all’azienda di famiglia è quello che preferiscono: le lunghe giornate a contatto con la natura, le soddisfazioni del raccolto e il ricordo di Stefano di un’infanzia trascorsa in azienda insieme ai genitori. Per Stefano è importante condividere con il consumatore tutti i passaggi che ci sono dietro la coltivazione di un prodotto biologico. La conversione al biologico degli albicocchi è stata una scelta dettata dall’esigenza di concentrarsi su una produzione sana, genuina e di qualità.

DOVE SI TROVA L’AZIENDA DI STEFANO

PERCHÉ LI ABBIAMO SCELTI

Elisabetta e la mamma Carmelina credono molto nell’importanza del biologico: per loro è il futuro e il presente dell’agricoltura. La loro è una vera e propria etica aziendale che crede fortemente nel rispetto dell’ambiente e nell’importanza di garantire prodotti di qualità che preservino le proprietà nutritive. L’azienda agricola ha come obiettivo quello di contribuire a purificare l’ambiente che ci circonda e a trasmettere i valori dell’agricoltura biologica ai consumatori: per loro entrare in Biorfarm significa instaurare un legame di fiducia con le persone che consumano i loro prodotti.

DOVE SI TROVA L’AZIENDA DI ELISABETTA

PERCHÉ LI ABBIAMO SCELTI

Per la particolarità delle Confetture di Sirio, trasformate a partire da prodotti biologici genuini e naturali. Giovanni ha un legame molto forte con il territorio dove è nato e cresciuto, per questo nel suo piccolo, cerca di valorizzarlo ogni giorno attraverso produzioni agro-alimentari biologiche. Il suo obiettivo è quello di supportare l’economia locale e valorizzare un tipo di filiera corta, per instaurare un rapporto autentico e di fiducia con il cliente finale.

DOVE SI TROVA L’AZIENDA DI GIOVANNI