Olivo Abruzzese

clementino

PERIODO DI RACCOLTA E SPEDIZIONE

L’ADOZIONE COMPRENDE:

  • Certificato di Adozione / Regalo
  • Monitoraggio attività agricoltore
  • Olio biologico a domicilio
  • Spese di spedizione
  • Possibilità di visitare l’albero

ORIGINE: Morro D’Oro, Abruzzo, Italia

AGRICOLTORE: Azienda Agricola Biologica Montecchia

CARATTERISTICHE

L’Olio Evo Biologico Abruzzese è un blend di varietà abruzzesi, composto principalmente da Leccino, Dritta e Tortiglione, varietà autoctone del teramano. L’olio è di colore dorato con riflessi verdi, è un fruttato medio, molto profumato e ben bilanciato tra amaro e piccante: questo lo rende un olio particolarmente versatile in cucina e adatto a qualsiasi tipo di pietanza.

Inizio raccolta: Ottobre

PROPRIETA’ NUTRIZIONALI

L’olio è un alimento naturalmente energetico, ricco di acidi grassi monoinsaturi, tra cui ​​acido oleico, e povero di grassi saturi. L’Olio Evo presenta al suo interno vitamina E e polifenoli con proprietà antiossidanti.

CATEGORIA FRUTTA: II – seconda.

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