Ribes Nero

clementino

PERIODO DI RACCOLTA E SPEDIZIONE

L’ADOZIONE COMPRENDE:

  • Certificato di Adozione / Regalo
  • Monitoraggio attività agricoltore
  • Frutta biologica a domicilio
  • Spese di spedizione
  • Possibilità di visitare l’albero

PROVENIENZA: Aprigliano, Cosenza

AGRICOLTOREFamiglia Garito

CARATTERISTICHE
Piccola bacca nera e lucente, dal sapore particolare e un po’ aspro, mentre il suo profumo è intenso grazie alla presenza di oli essenziali. Il ribes nero può essere consumato da solo, oppure usato nelle macedonie o sul gelato, sia per produrre confetture oppure spremuto per creare dei succhi straordinariamente salutari. È anche molto usato in pasticceria, per la decorazione di torte.

Inizio raccolta: fine luglio

PROPRIETA’ NUTRIZIONALI
il ribes nero, pianta dalle caratteristiche straordinarie è un antinfiammatorio naturale ed ha proprietà antiossidanti e depurative. Ricco di vitamina C e flavonoidi, la combinazione di questi due elementi porta a migliorare la circolazione sanguigna (nello specifico il microcircolo) e ad avere un effetto altamente benefico su problemi come fragilità capillare, gonfiori e pesantezza delle gambe, emorroidi, cellulite, ritenzione idrica. Questi piccoli frutti, come tutti i frutti rossi, grazie a queste caratteristiche sono utili in gravidanza per prevenire e alleviare i problemi di circolazione nelle gambe ed il gonfiore delle caviglie.

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