Ilaria Campisi
Caulonia (RC)

Azienda Agricola Ilaria Campisi

L’azienda Campisi ha più di un secolo, iniziano gli avi di Ilaria e fino ad un certo punto, il padre Carmelo continua a mantenerla. Ilaria torna dall’università di Firenze e nel 2001 decide di recuperare e valorizzare i terreni ormai ridotti in stato di abbandono. Negli interventi di recupero e di ripristino ha cercato di preservare le cultivar storiche che erano sopravvissute, conservandole per le loro peculiarità varietali, paesaggistiche, storiche ed ambientali. Cultivar antiche che stavano ormai scomparendo, perché nelle aziende circostanti si era diffusa la tendenza ad estirpare per far posto a varietà nuove. 10 anni dopo aver iniziato l’attività agricola, Ilaria trova nella soffitta di casa sua un baule di legno, con dentro una grande quantità di documenti antichi scritti elegantemente a mano da suo prozio Ilario; questi documenti descrivono in maniera molto dettagliata, tanto da avere la valenza di veri e propri diari giornalieri delle attività agricole di conduzione, è grazie ad essi che Ilaria conosce l’esatta data di messa a dimora di ogni albero, cosa si coltivava ad inizio ‘900 nei suoi terreni, i prezzi delle derrate agricole, della manodopera e le tecniche di coltivazione ecc. … La cosa sorprendente è stata scoprire che il modo di appuntare e di organizzare i documenti che aveva suo prozio Ilario era molto simile al suo (segno del destino!). Tutto questo è stato per Ilaria fonte di ispirazione per continuare ad avere successo e perseveranza. In azienda lavorano due operai fissi, sono migranti e vengono dall’Africa arrivati in Italia con i barconi; hanno storie difficili alle spalle, non sono una minaccia per il nostro paese ma risorsa, Ilaria di questo è convinta perché crede nell’integrazione per una pacifica convivenza nel rispetto reciproco.

PERCHÉ LI ABBIAMO SCELTI

Perché Ilaria ha deciso di puntare sulle cultivar antiche, che rappresentano l’identità della sua terra. Perché il suo lavoro coniuga l’amore per la natura e la volontà di fornire prodotti genuini, freschi, che portino il profumo della Calabria anche in posti lontani, recuperando genuinità e semplicità. Ilaria è una donna attiva e positiva, che viaggia in continuazione per far scoprire le sue arance antiche.

LE LORO COLTIVAZIONI

Azienda di circa 30 ettari a Caulonia, in provincia di Reggio Calabria. Oltre al Biondo di Caulonia si coltivano anche altre varietà di agrumi, come l’arancio amaro e l’arancio Sanguinello Antico. Inoltre si coltivano grani, carrube ed olivi.

Arancia Biondo di Caulonia

A partire da € 20.90

L'ADOZIONE COMPRENDE:
  • Certificato di Adozione / Regalo
  • Monitoraggio attività agricoltore
  • Frutta biologica a domicilio
  • Spese di spedizione
  • Possibilità di visitare l'albero
Alberi terminati

DOVE SI TROVA L’AZIENDA DI ILARIA