Milazzo (ME)Azienda Agricola Lo Sciotto
L’Azienda Agricola Lo Sciotto vanta una tradizione agricola di 4 generazioni, che inizia nel 1850 e arriva fino ai giorni nostri. Da 5 anni la gestione dell’attività è passata a Ignazio, Claudia e Marta, giovani e pieni di entusiasmo, che si occupano della coltivazione biologica dei prodotti in un contesto incontaminato: i terreni dell’azienda, situata in provincia di Messina, si affacciano sul golfo di Milazzo davanti alle Isole Eolie.
PERCHÉ LI ABBIAMO SCELTI
Per la determinazione di Ignazio, Claudia e Marta, che hanno deciso di portare avanti la tradizione agricola familiare con l’obiettivo di rinnovarla, rafforzando i principi ereditati dalla nonna che si fondano sui concetti di sostenibilità e rispetto del territorio attraverso le coltivazioni biologiche. Per Ignazio è molto importante instaurare un legame forte con il territorio e con i clienti stessi, per condividere il valore del prodotto biologico e la cura che accompagna la coltivazione dei terreni.
LE LORO COLTIVAZIONI
L’Azienda Agricola Lo Sciotto conta circa 30 ettari di terreno tra Pace del Mela e Castroreale, due comuni situati in provincia di Messina. Le coltivazioni biologiche comprendono un agrumeto di circa 11 ettari con Arance Tarocco e Washington Navel, clementine, mandarini e limoni di varietà Primofiore e Zagara Bianca. A 300 m sul livello del mare si trovano invece 10 ettari di uliveto con alberi secolari.
Limone Zagara Bianca
A partire da € 20.90
Certificato di Adozione / Regalo
Monitoraggio attività agricoltore
Frutta biologica a domicilio
Spese di spedizione
Possibilità di visitare il campo
Caratteristiche: Il Limone Zagara Bianca ha dimensioni medie, la sua forma è ellittica con la punta arrotondata, la buccia è spessa e ha un colore giallo pallido. La polpa di questo agrume, di colore giallo intenso, è molto succosa.
Inizio Spedizione: Gennaio.
Proprietà nutrizionali: Il Limone Zagara Bianca contiene vitamina A, B e C ed è un agrume ricco di acido citrico e flavonoidi con azione antiossidante.
Avocado Hass
A partire da € 29.90
- Certificato di Adozione / Regalo
- Monitoraggio attività agricoltore
- Frutta biologica a domicilio
- Spese di spedizione
- Possibilità di visitare il campo
Caratteristiche: La varietà di Avocado Hass, una delle più gustose ed apprezzate, ha una forma leggermente ovale e una buccia esterna rugosa di colore verde scuro. La polpa dell’Avocado Hass ha una consistenza cremosa, ottima da gustare con un cucchiaino! Il frutto verrà consegnato ad uno stadio di maturazione intermedio: dopo qualche giorno di maturazione aggiuntivo sarà pronto per la consumazione.
Inizio spedizione: Dicembre.
Proprietà nutrizionali: L’avocado è un’ottima fonte di calcio e potassio e contiene notevoli quantità di fibra e grassi monoinsaturi, i quali possono contribuire ad apportare benefici nel ridurre il livello del colesterolo “cattivo” (colesterolo LDL) nel sangue.
Arancia Bionda da Spremuta
A partire da € 21.90
- Certificato di Adozione / Regalo
- Monitoraggio attività agricoltore
- Frutta biologica a domicilio
- Spese di spedizione
- Possibilità di visitare il campo
Caratteristiche: L’arancia bionda della famiglia Lo Sciotto è di medie - piccole dimensioni, ed è perfetta per ottime spremute fatte in casa! La polpa è dolcissima ed il suo succo ha un sapore pulito e delicato, un livello di acidità molto basso ed è particolarmente dissetante. Sconsigliamo l’acquisto di questa arancia, invece, per il consumo da tavola.
Inizio spedizione: Dicembre.
Proprietà nutrizionali: Presenta valori elevati di Vitamina C, che la rendono l’alimento perfetto nella sua stagionalità perché questa vitamina aiuta a rafforzare il sistema immunitario, prevenendo raffreddori e influenza.
Mandarino Avana
A partire da € 23.90
- Certificato di Adozione / Regalo
- Monitoraggio attività agricoltore
- Frutta biologica a domicilio
- Spese di spedizione
- Possibilità di visitare il campo
Caratteristiche: Il Mandarino Avana ha una forma leggermente appiattita, la sua buccia arancione è liscia e sottile, facile da rimuovere. La polpa del mandarino, di colore arancio intenso, è particolarmente succosa e dolce e contiene semi anche se non in abbondanza.
Inizio Spedizione: Gennaio.
Proprietà nutrizionali: ll mandarino è ricco di vitamina C, che supporta il nostro sistema immunitario, e contiene vitamine del gruppo B e vitamina A. Questo agrume presenta flavonoidi con proprietà antiossidanti e sali minerali come magnesio, potassio, calcio e ferro
Arancia Tarocco
A partire da € 21.90
- Certificato di Adozione / Regalo
- Monitoraggio attività agricoltore
- Frutta biologica a domicilio
- Spese di spedizione
- Possibilità di visitare il campo
Caratteristiche: L’Arancia Tarocco è un agrume caratterizzato dalla colorazione arancione intenso della buccia, che può presentare sfumature rosse e dalla polpa rossa succosa, priva di semi. La pigmentazione rossa dell’arancia deriva non soltanto dalle caratteristiche genetiche della cultivar ma anche da fattori ambientali legati al clima. Il sapore dell’Arancia Tarocco, molto piacevole al palato, è bilanciato tra il dolce e l’acidulo
Inizio spedizione: Dicembre.
Proprietà nutrizionali: Presenta valori elevati di Vitamina C, che la rendono l’alimento perfetto nella sua stagionalità perché questa vitamina aiuta a rafforzare il sistema immunitario, prevenendo raffreddori e influenza.
Arancia Washington Navel
A partire da € 21.90
- Certificato di Adozione / Regalo
- Monitoraggio attività agricoltore
- Frutta biologica a domicilio
- Spese di spedizione
- Possibilità di visitare il campo
Caratteristiche: L’arancia Washington Navel è un’arancia a polpa bionda, dalla buccia facilmente staccabile dalla polpa e completamente priva di semi. Una delle caratteristiche di quest’arancia è l’elevato contenuto di zuccheri ed un più equilibrato rapporto tra questi e gli acidi, inoltre proprio grazie a questo elevato grado zuccherino l’arancia risulta più digeribile.
Inizio spedizione: Dicembre.
Proprietà nutrizionali: La Washington Navel è ricca di sali minerali, zuccheri e vitamine molto importanti: la C innanzitutto, che ci protegge dai malesseri invernali, ma anche la A, la B1 e la B2.