Uvetta Passa Zibibbo

clementino

PERIODO DI RACCOLTA E SPEDIZIONE

L’ADOZIONE COMPRENDE:

  • Certificato di Adozione / Regalo
  • Monitoraggio attività agricoltore
  • Frutta biologica a domicilio
  • Spese di spedizione
  • Possibilità di visitare l'albero

PROVENIENZA: Marsala, Trapani, Italia

AGRICOLTOREGianfranco Maltese

CARATTERISTICHE; L’uvetta passa zibibbo è molto diversa dalla classica uvetta sultanina. Il suo acino ha dimensioni medie, presenta il semino al suo interno ed una consistenza grumosa, si avvertono tanti granellini al palato. Meno dolce degli altri tipi di uva passa, è caratterizzata da note olfattive ed aromatiche di gran lunga superiori, dato che parliamo di una varietà aromatica l'essenza al gusto permane per alcuni minuti. Si preferisce il consumo diretto come caramelle naturali.
Inizio raccolta: inizio agosto

PROPRIETA' NUTRIZIONALI; Questi chicchi piccini sono un concentrato di tante proprietà nutritive e benefiche per la nostra salute: sali minerali, fibre alimentari, antiossidanti, e tanto ancora! L'uvetta è anche una buona fonte di ferro e rame, i quali contrastano l'anemia; inoltre il potassio ed il magnesio presenti aiutano a diminuire l’acidità dello stomaco e a rimuovere tante tossine dal nostro corpo.

 

CATEGORIA FRUTTA: II – seconda.

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