Uvetta Passa Moscato

clementino

PERIODO DI RACCOLTA E SPEDIZIONE

L’ADOZIONE COMPRENDE:

  • Certificato di Adozione / Regalo
  • Monitoraggio attività agricoltore
  • Frutta biologica a domicilio
  • Spese di spedizione
  • Possibilità di visitare l’albero

PROVENIENZA: Marsala, Trapani

AGRICOLTOREGianfranco Maltese

CARATTERISTICHE
Chicca gastronomica dell’incredibile Terra che è la Sicilia, l’uva moscato è originaria dell’Egitto e della Persia, dove già in epoca antica veniva vinificata oppure essiccata per venire consumata come frutto. Questo tipo di uvetta è molto dolce ed aromatica, e presenta il semino al suo interno. I grappoli migliori vengono raccolti ed appassiti al sole per ottenere la famosa Uva Passa tanto usata e apprezzata nelle ricette del Mediterraneo. Ottima per esaltare un dolce di pasticceria, deliziosa come frutta secca da degustare da sola.

Inizio spedizioni: Ottobre.

PROPRIETA’ NUTRIZIONALI
L’Uvetta Passa è un concentrato di proprietà nutritive e benefiche per la nostra salute: sali minerali, fibre alimentari e antiossidanti. Inoltre, l’Uvetta è una buona fonte di ferro e rame, di potassio e magnesio.

 

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