L’ADOZIONE COMPRENDE:

• Certificato di Adozione / Regalo
• Monitoraggio attività agricoltore
• Frutta biologica a domicilio
• Spese di spedizione
• Possibilità di visitare l’albero

PROVENIENZA: Marsala, Trapani, Italia

AGRICOLTORE: Gianfranco Maltese

CARATTERISTICHE
L’uvetta passa catarratto è quella che più somiglia all’uvetta sultanina, dolce è ottima da aggiungere nei dolci, ma anche nelle insalate, ma si può anche consumare da sola per uno snack veloce e salutare. Questa uvetta può avere acini senza semi ed acini con i semi, è la sua caratteristica!

Inizio raccolta: fine agosto

PROPRIETA’ NUTRIZIONALI

L’uvetta passa è uno degli spuntini più sani che possiamo consumare, soprattutto se siamo fuori casa… Infatti è estremamente povera di grassi ma ricca di carboidrati complessi, e soprattutto di fibre e preziosi sali minerali (come il rame e il potassio). Ottima idea quella di consumare una manciata di questo frutto secco mixato con altri tipi di frutta secca ed un frutto fresco: snack spezza-fame alternativo ai dolciumi industriali, sano ed energizzante!

CATEGORIA FRUTTA: II – seconda.