Noce Essiccata

clementino

PERIODO DI RACCOLTA E SPEDIZIONE

L’ADOZIONE COMPRENDE:

  • Certificato di Adozione / Regalo
  • Monitoraggio attività agricoltore
  • Frutta biologica a domicilio
  • Spese di spedizione
  • Possibilità di visitare l’albero

ProvenienzaVarano de Melegari, Parma

AgricoltoreClaudio Granelli

Caratteristiche: Una noce gustosissima, coltivata lontano dall’inquinamento in una zona collinare baciata dal sole. La coltivazione biologica dell’azienda di Claudio Granelli incide nel sapore del frutto che è più caratteristico rispetto alle noci che si trovano comunemente nel mercato

Inizio raccolta: Settembre.

Proprietà nutrizionali: Le noci sono ricche di sali minerali come magnesio, potassio e calcio e sono fonte di proteine vegetali. Contengono vitamine, in particolare la vitamina E, antiossidanti come acido ellagico e acidi grassi Omega 3 che contribuiscono ad abbassare il colesterolo LDL.

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