Giuggiola

clementino

PERIODO DI RACCOLTA E SPEDIZIONE

L’ADOZIONE COMPRENDE:

  • Certificato di Adozione / Regalo
  • Monitoraggio attività agricoltore
  • Frutta biologica a domicilio
  • Spese di spedizione
  • Possibilità di visitare l’albero

PROVENIENZA: Sant’Onofrio, Vibo Valentia

AGRICOLTOREEmanuela Cavallaro

CARATTERISTICHE

È il caso di dire che provando questo frutto “andrete in brodo di giuggiole”!!! Sono frutti antichi, da sempre coltivati in Italia, hanno buccia sottile e sono simili ai datteri, dal dolce sapore che ricorda quello delle piccole mele, ma con una nota agrumata. Un sapore particolare, che in pochi conoscono, da consumare come frutto fresco, sciroppato oppure trasformate in confettura. Non vi resta che provarlo!

Inizio raccolta a fine ottobre.

PROPRIETA’ NUTRIZIONALI

Le giuggiole contengono una valida fonte di vitamina C, provitamina A e vitamine del gruppo B. Inoltre contengono polifenoli: potenti molecole antiossidanti! Questi frutti possono anche essere utilizzati per preparare un infuso, ottenendo una calda bevanda molto rilassante.

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