Filare Ribona – Vino Ribona Colli Maceratesi DOC

clementino

PERIODO DI RACCOLTA E SPEDIZIONE

L’ADOZIONE COMPRENDE:

  • Certificato di Adozione / Regalo
  • Monitoraggio attività agricoltore
  • Vino biologico a domicilio
  • Spese di spedizione
  • Possibilità di visitare la vigna

PROVENIENZA: Corridonia, Macerata

AGRICOLTORE: Prodotto e Imbottigliato all’origine da Massimo Carletti

Etica produttiva
I vigneti si trovano in prossimità della riserva naturale dell’Abbadia di Fiastra e sono costituiti da terreni di natura argilloso calcarea, particolarmente adatti ad ottenere prodotti di estrema qualità. La vigna viene coltivata senza l’aiuto di sostanze chimiche di sintesi e i vini sono certificati come vini biologici.

Annata di prima spedizione: 2021
Annata di adozione: 2023 
Denominazione: Ribona Colli Maceratesi Doc
Uva: Maceratino Ribona 100%
Alcol: 12,5% vol.
Temperatura di servizio ideale: 8/10 gradi
Colore: Giallo paglierino
Intensità aromatica: ◉ ◉ ◉ ◯ ◯ 
Struttura: ◉ ◉ ◉ ◉ ◉ 

Abbinamento:
Un vino fresco da gustare come aperitivo e che si abbina bene con antipasti, pesce e carni bianche grigliate.

Note di degustazione:
All’olfatto si distinguono sentori di agrumi, fiori bianchi e miele. In bocca è ben supportato dall’acidità e dalla componente minerale, che gli conferiscono sapidità e persistenza.

Spedizione:
Adottando un filare, riceverai tre bottiglie (annata 2021) immediatamente. La seconda consegna con le restanti bottiglie (annata 2023), avverrà 13 mesi dopo la vendemmia (mese novembre 2024), tempo necessario affinché l’uva del filare da te adottato possa subire i vari processi di invecchiamento, e sia pronta per lasciare la cantina!

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