L’ADOZIONE COMPRENDE:

• Certificato di Adozione / Regalo
• Monitoraggio attività agricoltore
• Vino biologico a domicilio
• Spese di spedizione
• Possibilità di visitare la vigna

  Su questo prodotto non sono applicabili codici sconto, salvo particolari eccezioni

PROVENIENZA: Roccastrada, Grosseto

AGRICOLTORE: Prodotto e Imbottigliato all’origine da Famiglia Checcucci

Etica produttiva
Per la famiglia Checcucci, la salute e il rispetto dell’ambiente sono principi cardini nel modo di coltivare la terra. Per loro coltivare biologico significa garantire una qualità superiore, anche a costo di ridurre il volume della produzione. La vendemmia è sempre effettuata rigorosamente a mano per garantire un prodotto di alta qualità, nel massimo rispetto della natura.

Annata di prima spedizione: 2018
Annata di adozione: 2023 
Denominazione: Maremma Toscana  D.O.C.
Uva: Sangiovese 100%
Alcol: 13,5% vol.
Temperatura di servizio ideale: 18/20 gradi
Colore: Viola Fitto
Intensità aromatica: ◉ ◉ ◉ ◯ ◯ 
Struttura: ◉ ◉ ◉ ◉ ◯ 
Tannicità: ◉ ◉ ◯ ◯ ◯ 

Abbinamento:
Ideale per accompagnare primi piatti strutturati della cucina toscana, secondi a base di carne e salumi; si sposa alla perfezione con formaggi di media stagionatura.

Note di degustazione:
Litiano fermenta e affina in acciaio, è caratterizzato da un colore viola intenso e dai sentori di mora e ciliegia che spiccano su tutti.

Spedizione:
Adottando un filare, riceverai alcune bottiglie (annata 2018) immediatamente. La seconda consegna (annata 2023), avverrà 24 mesi dopo la vendemmia (gennaio 2025), tempo necessario affinché l’uva del filare da te adottato possa subire i vari processi di invecchiamento, e sia pronta per lasciare la cantina!