Ciliegia Pugliese

clementino

PERIODO DI RACCOLTA E SPEDIZIONE

L’ADOZIONE COMPRENDE:

  • Certificato di Adozione / Regalo
  • Monitoraggio attività agricoltore
  • Frutta biologica a domicilio
  • Spese di spedizione
  • Possibilità di visitare l’albero

Provenienza: Castel del Monte (BAT)

Agricoltore: Azienda Agricola Il Pino Grande

Caratteristiche: Le Ciliegie di Puglia sono rinomate per la loro polpa croccante e gustosa, dal sapore dolce e succoso. La loro buccia è di colore rosso vermiglio, la polpa è di colore rosa, hanno forma a cuore. È un frutto dolce e dissetante, perfetto da assaporare nelle calde giornate di inizio estate!

Inizio raccolta: inizio Giugno

Proprietà nutrizionali: Le ciliegie possiedono notevoli impieghi terapeutici, in quanto proteggono il cuoreriducono l’ipertensione, hanno effetti antidolorifici e diuretici. Nel frutto sono presenti una grande quantità di “antociani antiossidanti”, sali che avrebbero la stessa azione antidolorifica “dell’aspirina” (però senza effetti collaterali) questi stessi sali che donano al frutto quel colore rosso caratteristico della ciliegia. Bisogna poi ricordare che questo gustoso frutto estivo è ricco di vitamine soprattutto del gruppo A e C, contiene molti sali minerali, come il potassio, il calcio, e il ferro, è inoltre povero di calorie, apportandone circa 38 Kcal per 100 gr.

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