Alveare Acacia

clementino

PERIODO DI RACCOLTA E SPEDIZIONE

L’ADOZIONE COMPRENDE:

  • Certificato di Adozione / Regalo
  • Monitoraggio attività agricoltore
  • Miele biologico a domicilio
  • Spese di spedizione
  • Possibilità di visitare l’alveare

PROVENIENZASantarcangelo di Romagna, Rimini

AGRICOLTOREFamiglia Nucci

CARATTERISTICHE

Il miele di Acacia si ricava dal nettare della pianta della robinia, che durante il mese di maggio presenta caratteristici fiori bianco crema dal profumo molto dolce e gradevole. Le api con il nettare di acacia producono un miele molto delicato, dal colore tanto chiaro e paglierino quanto puro. Non presenta sapori e profumi particolarmente intensi, tant’è che è apprezzato da chi preferisce un miele dolce e delicato senza particolare carica aromatica, proprio per questo motivo è perfetto come dolcificante. Adotterai un telaio di un alveare che, a seconda del tipo di fiori visitato dalle api in quel periodo, conterrà un diverso tipo di miele. Cos’è un telaio? è una struttura in legno presente all’interno dell’alveare, sulla quale le api costruiscono i favi ed immagazzinano il miele.

Spedizione: Marzo, Giugno, Settembre, Dicembre.

PROPRIETA’ NUTRIZIONALI

Il miele di Acacia è un’importante riserva di vitamine e proteine. Vista la grande quantità di fruttosio è un ottima fonte di energia per sportivi e anziani. Ha un alto contenuto di sali minerali come calcio, fosforo, magnesio e potassio che sono importanti per il benessere intestinale ed è tendenzialmente il preferito dai bambini per la sua dolcezza e semplicità.

 

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