Eccoci qui, pronti ad invitarvi nella vostra cucina, con una nuova, semplicissima e squisita ricetta agrodolce. Come avrete notato in questi mesi si sono aggiunti sulla nostra piattaforma nuovi prodotti davvero deliziosi, uno dei quali sarà il protagonista del piatto di oggi.
Siete pronti? Iniziamo!
COSA TI SERVE
8 coscette di pollo
45g di zucchero di canna
200g di polpa del tuo Mango Bio
sesamo (a piacere)
sale q.b.
pepe q.b.
10ml di salsa di soia
1 cucchiaio di olio di semi
COMINCIAMO!
1. Mettete in un recipiente il mango e aggiungete lo zucchero, il sesamo, sale e pepe, la salsa di soia e l’olio e iniziate a pressare il tutto fino ad ottenere un composto semi liquido.
2. Adesso adagiate le coscette di pollo nel recipiente
3. Mescolate per bene aiutandovi con le mani. Poi coprite il recipiente con la pellicola e lasciate la carne a marinare per 2 ore.
4. Una volta pronta togliete la pellicola
5. Versate il tutto in un piatto da forno
6. Infornate per 45 minuti a 200°C (fino a raggiungere una perfetta doratura)
Ora il vostro piatto è pronto per essere servito e gustato in compagnia di amici e parenti!
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