Olivo Secolare Bruzio

clementino

PERIODO DI RACCOLTA E SPEDIZIONE

L’ADOZIONE COMPRENDE:

  • Certificato di Adozione / Regalo
  • Monitoraggio attività agricoltore
  • Frutta biologica a domicilio
  • Spese di spedizione
  • Possibilità di visitare l’albero

ProvenienzaPiana di Sibari, Calabria

AgricoltoreGuglielmo Converso

Caratteristiche: L’Olio d’oliva extra vergine derivato dall’Olivo Secolare Bruzio di Guglielmo è di origine protetta. Presenta delle calde tonalità giallo-oro con riflessi verdi. Il sapore è fruttato, delicato, con ricordi di mandorla dolce e un lieve pizzico di amaro. L’Olio Converso è vincitore del premio “3 Foglie” del Gambero Rosso, per  le sue qualità organolettiche d’eccellenza.

Inizio raccolta a dicembre.
L’Olio che verrà spedito sarà quello della nuova campagna 2020.

Proprietà nutrizionali: L’olio extravergine di oliva è un alimento fondamentale della dieta mediterranea. É composto per il 99,9 % di lipidi ma contiene anche vitamina E, K, potassio, sodio, calcio, ferro e zinco. Se consumato nelle giuste quantità, può prevenire malattie cardiache e ictus, grazie ai fitosteroli e l’acido palmitoleico, che aumentano i livelli di colesterolo buono HDL nel sangue che pulisce le arterie e protegge senza farmaci dal rischio infarto.

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Prossima spedizione: Dicembre 2020

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