Mela Stark

clementino

PERIODO DI RACCOLTA E SPEDIZIONE

L’ADOZIONE COMPRENDE:

  • Certificato di Adozione / Regalo
  • Monitoraggio attività agricoltore
  • Frutta biologica a domicilio
  • Spese di spedizione
  • Possibilità di visitare l'albero

ProvenienzaVal di Non, Clès, Italia

AgricoltorePaolo Rossi

Caratteristiche: Deriva da una mutazione della Delicious ed è di colore rosso scuro e brillante, tendente al viola, e presenta una forma allungata con cinque gobbette pronunciate nella zona del calice. Si tratta di una mela croccante, succosa e dolce, dall'aroma inconfondibile che la rende perfetta da mangiare cruda, ma ottima anche per la preparazione di macedonie, dessert, strudel e torte.

Inizio raccolta: Settembre

Proprietà nutrizionali: “Una mela al giorno toglie il medico di torno!” dicevano le nostre nonne! Tralasciando gli antichi e saggi proverbi di un tempo, la mela resta un frutto salutare che ci conferisce energia, un buon quantitativo di acqua e tante vitamine e sostanze importanti, come ad esempio le procianidine, ovvero sostanze antiossidanti che aiutano il corpo a contrastare l'invecchiamento cellulare.

CATEGORIA FRUTTA: II – seconda.

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