Guava Bio

Azienda Agricola Biologica Famiglia Vitrano, Sicilia

clementino

PERIODO DI RACCOLTA E SPEDIZIONE

Provenienza: Castelvetrano, Trapani, Italia

Agricoltore: Famiglia Vitrano

Caratteristiche: La Guava è un frutto esotico, coltivato dalla famiglia Vitrano con metodi di produzione biologici. La Guava ha dimensioni simili a quelle del limone e una buccia di colore giallo-verde: la sua polpa può essere bianca o rosata a seconda delle varietà, ha una consistenza burrosa e un sapore dolce e aromatico, al suo interno contiene inoltre semi bianchi.

Inizio raccolta: Ottobre

Proprietà nutrizionali: La guava è fonte di vitamina A e B, contiene un’alta quantità di vitamina C e flavonoidi con importanti proprietà antiossidanti. Tra i sali minerali presenti in questo frutto troviamo fosforo e potassio.

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