Piana di Sibari, Rossano (CS)PAOLO DE FALCO
Fondata nei primi anni del 1800 ed avvolta nella macchia mediterranea nel suggestivo contesto della Piana di Sibari, l’Azienda Agricola Biologica De Falco, nasce a Rossano, in Calabria.
Il sogno di una coltivazione totalmente naturale e biologica che coinvolga i prodotti considerati come eccellenze del territorio viene coltivato da 4 generazioni della stessa famiglia.
Paolo De Falco guida l’azienda da oltre trent’anni ed ha nel sangue l’amore per la propria terra che viene coltivata con la stessa dedizione che gli è stata lasciata in eredità dalle sue radici.
L’ingresso in Biorfarm è per Paolo la combinazione magica tra l’autenticità della tradizione e la riscoperta della qualità attraverso l’innovazione.
L’Azienda Agricola De Falco è certificata Bio dal 1998.
PERCHÉ L’ABBIAMO SCELTO
Quando abbiamo visitato l’Azienda Agricola Biologica di Paolo De Falco, siamo rimasti sin da subito impressionati dalla sua eccellente localizzazione geografica dove i campi di Paolo appaiono circondati in un raggio di parecchi chilometri da terreni coltivati esclusivamente con metodi di coltivazione biologica.
L’amore per il suo territorio da cui deriva la sua scelta di coltivare quelle che risultano essere eccellenze delle Piana di Sibari resta un altro aspetto che ha spinto il nostro team di selezionatori a scegliere Paolo come uno dei primi piccoli agricoltori parte della grande famiglia Biorfarm.
LE SUE COLTIVAZIONI
La principale produzione di Paolo è sempre stata ed è tutto oggi quella degli Agrumi.
Clementine Calabresi e Arance Navel, entrambe dolcissime e conosciute per il loro elevato apporto di Vitamina A e C rappresentano il punto di forza dell’Azienda Agricola Biologica De Falco ed i due sapori autentici che Paolo ha deciso di condividere con la nostra Comunità.
Clementina Calabrese
A partire da € 22.90
Certificato di Adozione / Regalo
Monitoraggio attività agricoltore
Frutta biologica a domicilio
Spese di spedizione
Possibilità di visitare l'albero
Proprietà nutrizionali: Le clementine sono un frutto estremamente nutritivo, ricco di vitamina C, A, B1, B2, B3, B5, B6, E e J. Inoltre contiene calcio e fosforo che aiuta a fortificare le ossa. É un frutto adatto anche per chi sta attento alla linea o segue diete specifiche in quanto contiene 50 kcal per 100 grammi di frutto.
Limone Femminello
A partire da € 20.90
- Certificato di Adozione / Regalo
- Monitoraggio attività agricoltore
- Frutta biologica a domicilio
- Spese di spedizione
- Possibilità di visitare l'albero
Inizio Spedizione: Novembre.
Proprietà nutrizionali: Il Limone Femminello è un frutto naturalmente ricco di vitamine (A, B1, B2, B3, B5, B6, E) e minerali (calcio, fosforo, ferro, sodio, potassio, manganese, rame, magnesio e zinco). Contiene anche un’abbondante quantità di Vitamina C, la quale aiuta ad assorbire il ferro presente nei cibi. Nella buccia si concentra la maggior parte delle sostanze, e anche questa può essere mangiata! I nostri limoni sono “edibili” al 100%: la loro buccia è pulita e priva di sostanze chimiche.
Arancia Navelina
A partire da € 22.90
- Certificato di Adozione / Regalo
- Monitoraggio attività agricoltore
- Frutta biologica a domicilio
- Spese di spedizione
- Possibilità di visitare l'albero
Proprietà nutrizionali: Frutto ricchissimo di vitamine, necessarie al nutrimento personale e alla prevenzione delle malattie stagionali. Ha un apporto calorico di 40 kcal per 100 g di prodotto. Contiene vitamina C, A, B e P, fosforo, magnesio e acido citrico.