Roverchiara (VR)Azienda Agricola Fratelli Fiorio
Agnese Fiorio dopo essersi laureata in Scienze Forestali desiderava dedicarsi a un lavoro che le consentisse di trascorrere più tempo possibile all’aria aperta: alcuni suoi familiari possedevano dei terreni nella provincia di Verona ed è così che è nata l’idea di intraprendere un percorso agricolo a stretto contatto con la natura. Partendo da zero, con il supporto della famiglia e di alcune realtà biologiche presenti nel territorio, Agnese ha iniziato a produrre ortaggi e frutta Bio in modo sostenibile e rispettando la terra. L’Azienda Agricola Fratelli Fiorio, che conta circa 1 ettaro e mezzo di terreno, è situata a Villafontana in provincia di Verona, in una zona pianeggiante molto vocata all’agricoltura.
PERCHÉ LI ABBIAMO SCELTI
Agnese ha scelto di convertire a biologico le sue coltivazioni nel 2013 per cercare di ripristinare la naturalità del terreno e le sue caratteristiche, distinguendosi in un territorio in cui l’agricoltura convenzionale è molto diffusa. Per l’azienda è importante garantire un prodotto sano e genuino, coltivato nel rispetto della terra e della natura: ci ha colpito molto l’impegno di Agnese, che senza una tradizione agricola familiare alle spalle, ha iniziato un percorso in agricoltura scegliendo proprio il biologico.
LE LORO COLTIVAZIONI
Agnese coltiva piccoli appezzamenti di terreno molto diversificati: produce diversi tipi di ortaggi Bio, principalmente a foglia, e frutta come meloni, angurie e fragole.
Fragola Veneta
A partire da € 24.00
Certificato di Adozione / Regalo
Monitoraggio attività agricoltore
Frutta biologica a domicilio
Spese di spedizione
Possibilità di visitare il campo
Caratteristiche: Le fragole della varietà Sibilla e Antea hanno un colore rosso brillante e il loro sapore è dolce e gradevole, con una buona consistenza della polpa e una forma conico-allungata.
Spedizione: Maggio.
Proprietà nutrizionali: Le fragole sono ricche di fibre e sali minerali come fosforo, ferro e calcio, oltre a contenere vitamine A, B1, B2 e C.