Azienda Agricola Mirko Bezzi
L’Azienda Agricola Bezzi Mirko, situata a Urbana, un piccolo paese in provincia di Padova, vanta una lunga tradizione familiare di agricoltori e allevatori. Dopo aver completato i suoi studi, spinto dalla passione per la natura, nel 2008/2009 Mirko fonda la sua azienda con una parte dei terreni di famiglia e acquista altri appezzamenti dedicandosi inizialmente all’allevamento di bovini da carne, per poi investire sui frutteti. L’azienda conta 11 ettari di terreno coltivati con metodi di coltivazione biologici e Mirko gestisce un laboratorio di trasformazione dei prodotti in confetture e succhi.
PERCHÉ LI ABBIAMO SCELTI
Mirko è impegnato non solo nella coltivazione biologica ma anche in quella biodinamica e conservativa, che consiste in lavorazioni superficiali del suolo per ridurre l’impatto ambientale e le emissioni di CO2. Crede fermamente nel biologico e vorrebbe far conoscere ai propri clienti la realtà della sua azienda e della lavorazione dei terreni, per avvicinare le persone al mondo dell’agricoltura.
LE LORO COLTIVAZIONI
Nei terreni della sua azienda Mirko coltiva frutta Bio di diverse varietà: Pera Williams Bianco, Pera Santa Maria, Mela Golden Delicious, Melograno Mollar e Ciliegia Regina. Oltre a ciò si occupa della coltivazione di diverse verdure come zucche, fagiolini, pomodori, peperoni, zucchine, ravanelli e cetrioli, seminativi come la barbabietole da zucchero e grano, oltre che piante aromatiche e arbusti che fungono da riparo agli insetti utili.
Pera Williams
A partire da € 23.50
- Certificato di Adozione / Regalo
- Monitoraggio attività agricoltore
- Frutta biologica a domicilio
- Spese di spedizione
- Possibilità di visitare il campo
Caratteristiche: La Pera Williams è un frutto di dimensioni medie, il colore della buccia è giallo e la polpa è bianca, molto succosa, dal sapore dolce e aromatico.
Spedizione: Settembre.
Proprietà nutrizionali: La Pera Williams contiene zuccheri semplici come il fruttosio, che dona energia all’organismo, vitamine e sali minerali come potassio, ferro e calcio. Questo frutto è inoltre ricco di fibre alimentari che aiutano a regolarizzare la funzione intestinale.
Mela Golden Delicious
A partire da € 22.90
- Certificato di Adozione / Regalo
- Monitoraggio attività agricoltore
- Frutta biologica a domicilio
- Spese di spedizione
- Possibilità di visitare il campo
Caratteristiche: La mela golden delicious presenta una forma tondeggiante, la buccia è di colore giallo e la polpa è molto succosa, croccante e profumata.Il sapore è dolce e aromatico con componenti acidule
Spedizione: Ottobre.
Proprietà nutrizionali: La mela golden delicious contiene vitamine B1 e B2, che hanno un effetto antiossidante e digestivo, e presenta un’alta percentuale di fruttosio, vitamine e sali minerali. Questo frutto contiene inoltre polifenoli, che hanno proprietà antiossidanti e antinfiammatorie.
Ciliegia Regina
A partire da € 39.90
- Certificato di Adozione / Regalo
- Monitoraggio attività agricoltore
- Frutta biologica a domicilio
- Spese di spedizione
- Possibilità di visitare il campo
Caratteristiche: La ciliegia regina ha dimensioni medio-grandi, una buccia dal colore rosso scuro, una polpa rossa succosa e un sapore gradevole al palato.
Spedizione: Giugno.
Proprietà nutrizionali: La ciliegia contiene vitamina A e vitamina C, che contribuisce al buon funzionamento delle difese immunitarie, flavonoidi che aiutano a contrastare i radicali liberi, e sali minerali come calcio, potassio, magnesio e fosforo.
Pera Santa Maria – Succo
A partire da € 19.90
- Certificato di Adozione / Regalo
- Monitoraggio attività agricoltore
- Succo di frutta biologico a domicilio
- Spese di spedizione
- Possibilità di visitare il campo
Caratteristiche: Succo Pera santa maria e limone. Leggero e dissetante, un’ottima ricarica di vitamine e sali minerali. Semplicemente succo di pera! Viene aggiunto il limone di Sicilia per dare una nota acida, altrimenti il succo alla pera avrebbe un ph molto alto rendendolo poco stabile come conservazione. La pera santa maria ha una grana molto fine, in questo modo il succo sarà liscio. Risulta essere un succo molto leggero e fresco, ottimo da consumare in estate. Bag in box 3 litri, dopo l’apertura in luogo fresco consumare entro 60giorni
Spedizione: Tutto l'anno.
Valori nutrizionali medi per 100ml:
Energia: 249kj/60Kcal
Grassi: 0,1g
Di cui saturi:0,0g
Carboidrati: 16
Di cui zuccheri 10g
Fibre: 3,1g
Proteine:0,4g
Sale: 0g
Pera Santa Maria
A partire da € 21.50
- Certificato di Adozione / Regalo
- Monitoraggio attività agricoltore
- Frutta biologica a domicilio
- Spese di spedizione
- Possibilità di visitare il campo
Caratteristiche: Le pere santa maria hanno dimensioni medio-grandi, una buccia che varia dal verde al giallo a seconda della maturazione. Possono presentare una lieve colorazione rossa sulla buccia, che dipende dall’esposizione al sole del frutto. La polpa ha una colorazione bianchissima ed è molto succosa, il sapore è fresco e gradevole.
Spedizione: Settembre.
Proprietà nutrizionali: La pera santa maria contiene diversi sali minerali tra cui calcio, ferro e potassio, vitamina C e fibra alimentare. Il principale zucchero semplice contenuto nel frutto è il levulosio, con un alto potere dolcificante.
Melograno Mollar
A partire da € 25.90
- Certificato di Adozione / Regalo
- Monitoraggio attività agricoltore
- Frutta biologica a domicilio
- Spese di spedizione
- Possibilità di visitare il campo
Caratteristiche: Il melograno mollar è di dimensioni medio-grandi, la scorza è di colore rosso chiaro con sfumature gialle, il sapore è dolce e i semi al suo interno hanno una consistenza tenera.
Spedizione: Ottobre.
Proprietà nutrizionali: Il melograno è un frutto ricco di vitamine A e C, sali minerali come fosforo, potassio, magnesio, ferro e antiossidanti.
Mela Golden Delicious - Succo
A partire da € 19.90
- Certificato di Adozione / Regalo
- Monitoraggio attività agricoltore
- Succo di frutta biologico a domicilio
- Spese di spedizione
- Possibilità di visitare il campo
Caratteristiche: Succo 100% mela, no acqua, no additivi. Ottenuto dalla delicata spremitura delle mele a piena maturazione dal sapore squisito, molto dissetante e ricca di energia. Pressato a freddo in modo molto lento (servono molte ore per fare la pressatura della mela). In questo modo ne viene fuori un succo limpido. Da provare nel comodo formato da 3 litri nel bag in box che ne assicura la bontà per oltre un mese dopo la prima apertura. Dopo l’apertura conservare in locale fresco e consumare entro 60 giorni.
Spedizione: Tutto l'anno.
Valori nutrizionali medi per 100ml:
Energia: 193kj/46Kcal
Grassi: 0,1g
Di cui saturi:0,0g
Carboidrati: 11,3 g
Di cui zuccheri 9,6g
Fibre: 0,2g
Proteine:0,1g
Sale: 0,01g
Mela Golden Delicious – Succo Mix
A partire da € 29.90
- Certificato di Adozione / Regalo
- Monitoraggio attività agricoltore
- Succo di frutta biologico a domicilio
- Spese di spedizione
- Possibilità di visitare il campo
Caratteristiche Succo Di Mela: Succo 100% mela, no acqua, no additivi. Ottenuto dalla delicata spremitura delle mele a piena maturazione dal sapore squisito, molto dissetante e ricca di energia. Pressato a freddo in modo molto lento (servono molte ore per fare la pressatura della mela). In questo modo ne viene fuori un succo limpido. Da provare nel comodo formato da 3 litri nel bag in box che ne assicura la bontà per oltre un mese dopo la prima apertura. Dopo l’apertura conservare in locale fresco e consumare entro 60 giorni.
Caratteristiche Succo Pera e Limone: Leggero e dissetante, un’ottima ricarica di vitamine e sali minerali. Semplicemente succo di pera! Viene aggiunto il limone di Sicilia per dare una nota acida, altrimenti il succo alla pera avrebbe un ph molto alto rendendolo poco stabile come conservazione. La pera santa maria ha una grana molto fine, in questo modo il succo sarà liscio. Risulta essere un succo molto leggero e fresco, ottimo da consumare in estate Bag in box 3 litri, dopo l’apertura in luogo fresco consumare entro 60giorni
Spedizione: Tutto l'anno.
Valori nutrizionali medi per 100ml di Succo di Mela:
Energia: 193kj/46Kcal
Grassi: 0,1g
Di cui saturi:0,0g
Carboidrati: 11,3 g
Di cui zuccheri 9,6g
Fibre: 0,2g
Proteine:0,1g
Sale: 0,01g
Valori nutrizionali medi per 100ml di Succo di Pera e Limone:
Energia: 249kj/60Kcal
Grassi: 0,1g
Di cui saturi:0,0g
Carboidrati: 16
Di cui zuccheri 10g
Fibre: 3,1g
Proteine:0,4g
Sale: 0g