Urbana (PD)Azienda Agricola Mirko Bezzi
L’Azienda Agricola Bezzi Mirko, situata a Urbana, un piccolo paese in provincia di Padova, vanta una lunga tradizione familiare di agricoltori e allevatori. Dopo aver completato i suoi studi, spinto dalla passione per la natura, nel 2008/2009 Mirko fonda la sua azienda con una parte dei terreni di famiglia e acquista altri appezzamenti dedicandosi inizialmente all’allevamento di bovini da carne, per poi investire sui frutteti. L’azienda conta 11 ettari di terreno coltivati con metodi di coltivazione biologici e Mirko gestisce un laboratorio di trasformazione dei prodotti in confetture e succhi.
PERCHÉ LI ABBIAMO SCELTI
Mirko è impegnato non solo nella coltivazione biologica ma anche in quella biodinamica e conservativa, che consiste in lavorazioni superficiali del suolo per ridurre l’impatto ambientale e le emissioni di CO2. Crede fermamente nel biologico e vorrebbe far conoscere ai propri clienti la realtà della sua azienda e della lavorazione dei terreni, per avvicinare le persone al mondo dell’agricoltura.
LE LORO COLTIVAZIONI
Nei terreni della sua azienda Mirko coltiva frutta Bio di diverse varietà: Pera Williams Bianco, Pera Santa Maria, Mela Golden Delicious, Melograno Mollar e Ciliegia Regina. Oltre a ciò si occupa della coltivazione di diverse verdure come zucche, fagiolini, pomodori, peperoni, zucchine, ravanelli e cetrioli, seminativi come la barbabietole da zucchero e grano, oltre che piante aromatiche e arbusti che fungono da riparo agli insetti utili.
Pera Williams
A partire da € 23.50
Certificato di Adozione / Regalo
Monitoraggio attività agricoltore
Frutta biologica a domicilio
Spese di spedizione
Possibilità di visitare il campo
Caratteristiche: La Pera Williams è un frutto di dimensioni medie, il colore della buccia è giallo e la polpa è bianca, molto succosa, dal sapore dolce e aromatico.
Spedizione: Settembre.
Proprietà nutrizionali: La Pera Williams contiene zuccheri semplici come il fruttosio, che dona energia all’organismo, vitamine e sali minerali come potassio, ferro e calcio. Questo frutto è inoltre ricco di fibre alimentari che aiutano a regolarizzare la funzione intestinale.
Mela Golden Delicious
A partire da € 22.90
- Certificato di Adozione / Regalo
- Monitoraggio attività agricoltore
- Frutta biologica a domicilio
- Spese di spedizione
- Possibilità di visitare il campo
Caratteristiche: La mela golden delicious presenta una forma tondeggiante, la buccia è di colore giallo e la polpa è molto succosa, croccante e profumata.Il sapore è dolce e aromatico con componenti acidule
Spedizione: Ottobre.
Proprietà nutrizionali: La mela golden delicious contiene vitamine B1 e B2, che hanno un effetto antiossidante e digestivo, e presenta un’alta percentuale di fruttosio, vitamine e sali minerali. Questo frutto contiene inoltre polifenoli, che hanno proprietà antiossidanti e antinfiammatorie.
Ciliegia Regina
A partire da € 39.90
- Certificato di Adozione / Regalo
- Monitoraggio attività agricoltore
- Frutta biologica a domicilio
- Spese di spedizione
- Possibilità di visitare il campo
Caratteristiche: La ciliegia regina ha dimensioni medio-grandi, una buccia dal colore rosso scuro, una polpa rossa succosa e un sapore gradevole al palato.
Spedizione: Giugno.
Proprietà nutrizionali: La ciliegia contiene vitamina A e vitamina C, che contribuisce al buon funzionamento delle difese immunitarie, flavonoidi che aiutano a contrastare i radicali liberi, e sali minerali come calcio, potassio, magnesio e fosforo.
Pera Santa Maria
A partire da € 21.50
- Certificato di Adozione / Regalo
- Monitoraggio attività agricoltore
- Frutta biologica a domicilio
- Spese di spedizione
- Possibilità di visitare il campo
Caratteristiche: Le pere santa maria hanno dimensioni medio-grandi, una buccia che varia dal verde al giallo a seconda della maturazione. Possono presentare una lieve colorazione rossa sulla buccia, che dipende dall’esposizione al sole del frutto. La polpa ha una colorazione bianchissima ed è molto succosa, il sapore è fresco e gradevole.
Spedizione: Settembre.
Proprietà nutrizionali: La pera santa maria contiene diversi sali minerali tra cui calcio, ferro e potassio, vitamina C e fibra alimentare. Il principale zucchero semplice contenuto nel frutto è il levulosio, con un alto potere dolcificante.
Melograno Mollar
A partire da € 25.90
- Certificato di Adozione / Regalo
- Monitoraggio attività agricoltore
- Frutta biologica a domicilio
- Spese di spedizione
- Possibilità di visitare il campo
Caratteristiche: Il melograno mollar è di dimensioni medio-grandi, la scorza è di colore rosso chiaro con sfumature gialle, il sapore è dolce e i semi al suo interno hanno una consistenza tenera.
Spedizione: Ottobre.
Proprietà nutrizionali: Il melograno è un frutto ricco di vitamine A e C, sali minerali come fosforo, potassio, magnesio, ferro e antiossidanti.