Giarre (CT)Azienda Agricola Samperi
L’Azienda Agricola Samperi è nata 15 anni fa grazie ad Andrea, giovane imprenditore, che con l’aiuto della moglie e del suocero ha creato questa bellissima realtà. Andrea, così come il suocero, ha una grande esperienza in campo agricolo. L’azienda è situata a Giarre, bellissima località alle pendici dell’Etna. Nella sua gestione Andrea è supportato, oltre che dalla moglie e dal suocero, anche da alcuni collaboratori esterni. L’azienda coltiva Avocado, Limoni e Mandaranci. Andrea, che ha sempre cercato di utilizzare tecniche all’avanguardia nel rispetto della terra e del territorio, ha deciso di somministrare della musica alle piante in collaborazione con l’Università di Firenze, i primi risultati hanno portato ad un aumento del grado zuccherino.
PERCHÉ LI ABBIAMO SCELTI
Andrea e la sua famiglia si sono impegnati con dedizione nella coltivazione biologica dei terreni e sposano appieno l’idea di ritrovare un rapporto diretto con il consumatore: per questo credono molto nel progetto Biorfarm. Per loro è importante che il cliente sappia esattamente l’origine di ciò che mangia e il modo in cui il prodotto viene coltivato. Inoltre, Andrea ha iniziato a sperimentare un nuovo tipo di agricoltura che prevede la somministrazione di musica alle piante, fino ai 400Hz. Si denota un aumento del grado zuccherino dei prodotti, in più, le vibrazioni prodotte dalle casse sonore allontanano gli insetti più dannosi dalle colture.
LE LORO COLTIVAZIONI
L’Azienda Agricola Samperi conta circa 10 ettari di terreni dove vengono coltivati in modo biologico Avocado e agrumi, come Limoni e Clementine.
Avocado Hass
A partire da € 33.90
Certificato di Adozione / Regalo
Monitoraggio attività agricoltore
Frutta biologica a domicilio
Spese di spedizione
Possibilità di visitare il campo
Caratteristiche: L'avocado Hass è un frutto straordinario che regna sovrano tra le delizie salutari. Originario del Messico e oggi coltivato in diverse parti del mondo, questo frutto ricco e cremoso è diventato un protagonista imprescindibile nella cucina e nella dieta di molte persone. L'avocado Hass si presenta con una forma caratteristica, con la buccia rugosa e di colore verde scuro che si sfalda facilmente per rivelare la polpa lussureggiante al suo interno. La consistenza morbida e burrosa dell'avocado Hass è semplicemente irresistibile al palato.
Inizio Spedizione: Novembre.
Proprietà nutrizionali: La consistenza dell’Avocado è dovuta alla presenza sia di grassi naturali che di acidi grassi insaturi: questa parte lipidica, insieme alla presenza di fitosteroli, aiuta a riequilibrare il colesterolo. L'avocado è ricco di omega 3, acidi grassi fondamentali per il nostro organismo, vitamina D, A, C, E e K. Contiene inoltre sali minerali come magnesio e potassio.
Limone Igp dell’Etna
A partire da € 23.90
- Certificato di Adozione / Regalo
- Monitoraggio attività agricoltore
- Frutta biologica a domicilio
- Spese di spedizione
- Possibilità di visitare il campo
Caratteristiche: Il limone dell'Etna IGP è un tesoro agricolo che cresce ai piedi del maestoso vulcano Etna, in Sicilia, Italia. Questo limone dal carattere distintivo è il risultato della combinazione di terreni vulcanici fertili e di un clima mite e soleggiato. Con la sua buccia spessa e rugosa di un vibrante colore giallo, il limone dell'Etna IGP si presenta come un frutto imponente e invitante. La sua polpa succosa, dal tono giallo chiaro, è un tripudio di freschezza e vivacità. La sua produzione limitata e la sua origine geografica certificata garantiscono la sua eccellenza e lo rendono un frutto ambito sia in Italia che all'estero
Spedizione:Novembre
Proprietà nutrizionali: Il limone IGP dell'Etna è un frutto che offre diverse proprietà nutrizionali benefiche per la salute. Nonostante le dimensioni relativamente piccole del frutto, è ricco di sostanze nutritive essenziali, come vitamine, minerali e antiossidanti. Ecco un'overview delle principali proprietà nutrizionali del limone IGP dell'Etna: Vitamina C, Potassio, Fibre, Antiossidanti, Acidi Organici, Bassa densità calorica.