Pera Carmosina

clementino

PERIODO DI RACCOLTA E SPEDIZIONE

L’ADOZIONE COMPRENDE:

  • Certificato di Adozione / Regalo
  • Monitoraggio attività agricoltore
  • Frutta biologica a domicilio
  • Spese di spedizione
  • Possibilità di visitare l’albero

PROVENIENZA: Ginosa, Taranto, Italia

AGRICOLTOREFamiglia Galante

CARATTERISTICHE

La Pera Carmosina è un frutto antico… Un tempo coltivato in molte zone del Sud Italia, negli ultimi decenni è stato dimenticato e sostituito da varietà “nuove” più produttive. Adottare una pianta di Carmosina sarà come ritornare indietro nel tempo e gustare quei sapori dei frutti di una volta! E’ un frutto di pezzatura medio-piccola (50-60 gr), di forma poco allungata. La sua buccia è liscia, dal colore giallo che sfocia nel rosso a piena maturazione e se i frutti sono stati esposti al sole. La polpa è bianca, zuccherina e di ottimo sapore.

Inizio raccolta: fine Giugno.

PROPRIETA’ NUTRIZIONALI

La Pera è un frutto ricco di potassio, calcio e magnesiovitamina C e antiossidanti naturali come il betacarotene e la luteina. E poi tante fibre, utili per l’intestino! Tutto questo in poche calorie, aumentando anche il senso di sazietà: è un ottimo frutto per controllare la fame durante gli spuntini!

CATEGORIA FRUTTA: II – seconda.

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