Mix Agrumi e Avocado Bio

Azienda Agricola Biologica Famiglia Malerba, Calabria

clementino

PERIODO DI RACCOLTA E SPEDIZIONE

ProvenienzaLimbadi, Vibo Valentia, Italia

AgricoltoreFamiglia Malerba

Caratteristiche: In questo mix troverai: Clementina Calabrese (3 kg), Limone Zagara Bianca (1 kg) e Avocado Hass (1 kg). La Clementina ha una pezzatura media, la forma è leggermente appiattita, la buccia è di medio spessore e di grana fine. La polpa della Clementina è di colore aranciopriva di semi, tenera e succosa, dal sapore molto gradevole sia per l’elevato contenuto di zuccheri sia per il caratteristico aroma. Il Limone è un frutto dalla forma sferica oppure ovale, che spesso presenta una protuberanza all’apice. La buccia, molto profumata, è gialla e all’interno la polpa è incolore. Essendo un prodotto biologico, la buccia è “edibile”: può essere mangiata e utilizzata per preparare prelibatezze come limoncello, marmellata, e tanto altro! L’Avocado Hass presenta una colorazione verde più scura rispetto alle altre varietà di Avocado e una buccia rugosa, non liscia. La sua polpa è estremamente cremosa e di colore giallo chiaro, il sapore è burroso e piacevole al palato.

Proprietà nutrizionali: Gli agrumi invece, sono ricchi di vitamine, in particolare la vitamina C e sono perfetti da gustare in questo periodo dell’anno. L’Avocado Hass è ricco di acidi grassi monoinsaturiantiossidanti e fibre. Questo frutto contiene inoltre vitamine come la AC ed E, sali minerali come ferropotassiocalcio e magnesio.

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