Limone Femminello Siracusano Bio

Azienda Agricola Biologica Emanuele Calvo, Sicilia

clementino

PERIODO DI RACCOLTA E SPEDIZIONE

ProvenienzaMineo, Catania

AgricoltoreEmanuele Calvo

Caratteristiche: Il Limone Femminello Siracusano è una delle varietà più pregiate d’Italia per le sue proprietà organolettiche e il nome richiama alla notevole fertilità della pianta. Il limone è generalmente di media grandezzamolto profumato, più succoso rispetto agli altri e presenta pochi semi. Il colore della buccia va dal verde al giallo intenso. Il sapore è inconfondibile, decisamente aspro e si sposa bene con i piatti a base di pesce ma può essere anche utilizzato per aromatizzare deliziosi dolci o fantastiche creme.

Inizio raccolta: fine novembre.

Proprietà nutrizionali: È ricco di vitamine (A, B1, B2, B3, B5, B6, C, E, J) e minerali (calcio, fosforo, ferro, sodio, potassio, manganese, rame, magnesio e zinco).

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