Ciliegia Ferrovia

clementino

PERIODO DI RACCOLTA E SPEDIZIONE

L’ADOZIONE COMPRENDE:

  • Certificato di Adozione / Regalo
  • Monitoraggio attività agricoltore
  • Frutta biologica a domicilio
  • Spese di spedizione
  • Possibilità di visitare l’albero

PROVENIENZA: Molfetta, Puglia, Italia

AGRICOLTOREMasseria Colicello

CARATTERISTICHE

La Ciliegia Ferrovia è una cultivar di ciliegio largamente coltivata in Italia. Ha la caratteristica di essere grossa, con forma a cuore e il peduncolo lungo. Il suo sapore è intenso tanto da renderla la preferita per la distribuzione alimentare ed è possibile mantenerla fresca per parecchi giorni.

Inizio raccolta: Giugno.

PROPRIETA’ NUTRIZIONALI

È una varietà ricchissima di vitamine A e C, e sali minerali tra cui soprattutto calcio, fosforo, potassio, sodio e magnesio. La ciliegia è anche ricca di melatonina, di antiossidanti e di flavonoidi. Una volta mangiati i frutti, non buttate via i peduncoli! Potete riutilizzarli per la preparazione di infusi diuretici.

CATEGORIA FRUTTA: II – seconda.

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