Banana Cavendish

clementino

PERIODO DI RACCOLTA E SPEDIZIONE

L’ADOZIONE COMPRENDE:

  • Certificato di Adozione / Regalo
  • Monitoraggio attività agricoltore
  • Frutta biologica a domicilio
  • Spese di spedizione
  • Possibilità di visitare l’albero

PROVENIENZA: Cinisi, Palermo, Italia

AGRICOLTORERosolino Palazzolo

CARATTERISTICHE

La Banana Cavendish Dwarf è una varietà importata delle isole Canarie. L’aspetto di questa varietà è quello classico della banana, con la buccia gialla e la polpa bianca dalla consistenza morbida e il sapore dolce. La pianta è molto versatile, in cui ogni parte è commestibile. La raccolta avverrà quando il prodotto risulta essere ancora verde. La banana completerà la sua maturazione nell’arco di 7-10 giorni dalla raccolta. Essendo una varietà differente rispetto a quelle più comuni, il frutto può essere consumato già quando presenta delle tonalità tendenti al verde. L’ingiallimento della buccia porterà il frutto ad ammorbidirsi e a renderlo molto dolce.

Inizio raccolta: Maggio e Novembre.

PROPRIETA’ NUTRIZIONALI

La banana è un frutto ricco di vitaminefibre e sali minerali come potassiomagnesio e ferro.

CATEGORIA FRUTTA: II – seconda.

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