Uva Midnight Nera

clementino

PERIODO DI RACCOLTA E SPEDIZIONE

L’ADOZIONE COMPRENDE:

  • Certificato di Adozione / Regalo
  • Monitoraggio attività agricoltore
  • Frutta biologica a domicilio
  • Spese di spedizione
  • Possibilità di visitare l'albero

PROVENIENZA: Ginosa, Taranto

AGRICOLTOREFamiglia Galante

CARATTERISTICHE

La buccia della bacca è di colore nero-violaceo, spessa e croccante. La polpa ha sapore dolce.

Inizio raccolta a fine luglio.

PROPRIETA' NUTRIZIONALI

L’uva è un alimento ricco di sali minerali! Perfetto per la stagione estiva, nella quale dobbiamo reintegrarli, meglio con l’alimentazione che con gli integratori in bustina!!! Parliamo soprattutto di potassio (192 mg/100g), poi di manganese, rame, fosforo e ferro. Ogni acino è ricco di vitamine, nell’uva senza semi non possono mancare la C, la B1, la B2, PP ed A. Particolare attenzione va alla buccia che è ricca di tannini, che hanno proprietà antivirali e rendono l’uva un potente antibatterico naturale. 100 grammi d’uva fresca apportano 61 Kcal: 80% circa è costituito da acqua, 15% di carboidrati, le fibre ammontano all’1,5%, le proteine allo 0,5% ed i grassi, pochissimi, sono solo lo 0,1%.

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