Cachi di Romagna

clementino

PERIODO DI RACCOLTA E SPEDIZIONE

L’ADOZIONE COMPRENDE:

  • Certificato di Adozione / Regalo
  • Monitoraggio attività agricoltore
  • Frutta biologica a domicilio
  • Spese di spedizione
  • Possibilità di visitare l'albero

ORIGINE: Imola, Emilia-Romagna, Italia

AGRICOLTOREPodere Poluzza Nuova

CARATTERISTICHE
Questa varietà è coltivata in Romagna da lunghissimo tempo, il suo frutto è di colore giallo aranciato, la forma tonda e la polpa dolce. A causa dell’elevato contenuto di tannino, i cachi appena raccolti non sono ottimi, è meglio lasciarli maturare per un certo periodo in cassette, affiancandoli ad alcune mele. L’etilene sprigionato dalle mele aiuterà i cachi a maturare.

Inizio raccolta a fine ottobre.

PROPRIETA' NUTRIZIONALI
La dolcissima polpa del cachi, dalla consistenza molle e succulenta, è ricca di vitamina Avitamina C, tannini, sali minerali e zuccheri. Gli zuccheri semplici ci danno sprint ed energia per affrontare le nostre giornate. La quantità elevata di fibre, presenti nel frutto, ci aiuta durante la digestione.

CATEGORIA FRUTTA: II – seconda.

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