Pera Buona Luisa

clementino

PERIODO DI RACCOLTA E SPEDIZIONE

L’ADOZIONE COMPRENDE:

  • Certificato di Adozione / Regalo
  • Monitoraggio attività agricoltore
  • Frutta biologica a domicilio
  • Spese di spedizione
  • Possibilità di visitare l’albero

PROVENIENZA: Val di Non, Clès, Italia

AGRICOLTORE: Paolo Rossi

CARATTERISTICHE

La Pera Buona Luisa è uno dei frutti più antichi presenti in natura. Originaria della Normandia, viene ottenuta dal signor Longueval di Avranchesn, in Francia, nel 1780. Prende il suo particolare nome dalla moglie dello scopritore. É un frutto dolce e gustoso, con un retrogusto vanigliato. 

Inizio raccolta: Settembre.

PROPRIETA’ NUTRIZIONALI

Frutto molto ricco di vitamine e sali minerali. Ha un apporto calorico di 30-35 kcal per 100 grammi di prodotto. Contiene vitamina A, B1, B2, C, E, tannino, acido malico e citrico. E’ ricca di polifenoli, potassio e fibre. Particolarmente indicata nelle diete iposodiche.

CATEGORIA FRUTTA: II – seconda.

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